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公務宴請減少　鰻魚石斑魚等中高檔水產品價格遭“腰斬”

濟南海鮮大市場 http://www.zhhmy.com/ 【發布日期：2013/4/8 來源：hxdsc  字體：大 中 小   打印此頁 】

    “現在花鰻的收購價只有42元/斤，去年這個時候是80元/斤”，4月1日，經常在順德、南海收購鰻魚的德哥表示，去年大多時候花鰻都有80元/斤，最近掉到這樣的價格，讓很多養殖場老板很被動。
　　記者調查了解到，近一個月來，價格大幅下降還有龍蝦、筍殼魚、桂花魚等中高檔水產品。主要原因是消費疲軟，加上中央“改進工作作風、密切聯系群眾八項規定”，令公務宴請減少，招待標準降低，導致中高檔水產品消費減少、價格下降。
　　中高檔水產品價格遭“腰斬”
　　據了解，因為近幾年日本鰻苗供應緊張且價格太高，不少養殖戶開始轉養價格多年來都在高位運行的花鰻。2012年，轉養花鰻的養殖戶尤其多。但因為花鰻養到上市規格最少需要一年半，而且養殖成功率不高。2012年年初投苗的花鰻，至少需要到2013年年底才陸續上市，近期不可能大規模增加供應。“供應沒上來，價格就大幅下降，真不知道是為什么。”陽西某養殖戶甚是困惑。
　　4月1日，廣州黃沙水產品市場經營部經理林良智告訴記者，年后龍蝦、筍殼魚、石斑魚的價格都有下降，而且下降幅度比往年高。此外，花鰻、龍蝦等高檔水產品下降幅度要比筍殼魚、石斑魚等中檔水產品的幅度更大。
　　“今年的泰國筍殼魚才40元/斤，比去年降低了將近20元/斤”。順德養殖戶盧和貴就告訴記者，雜交筍殼魚也才30元/斤，同比也降低20元/斤。
　　同樣，在山東，以前150元/斤很搶手的半滑舌鰨，現在90元都沒人收。“貴族”半滑舌鰨遭遇價格滑鐵盧，有養殖戶不得不辭退了工人，夫妻搭檔搞生產。
　　倡導簡樸節儉公務招待減少“最主要原因是今年市道不景氣，而且政府抑制公款消費的措施得到有力貫徹。”林良智介紹，這些因素導致消費被抑制，降低了需求，而水產品供應保持穩定，價格自然就會掉下去。
　　消費下降的問題也同樣出現在上海。據上海市水產辦公室統計顯示，今年春節期間，上海市水產品特別是高檔水產品出現量價雙跌的問題。據介紹，上海銅川、百川等九家水產批發市場各類高檔水產品交易總量同比減少10.03%。以高檔、進口海鮮交易為特色的銅川路市場，春節交易同比降幅高達44.16%，平均價格同比降10%以上。上海市水產辦公室也認為，這與中央倡導簡樸、節儉、廉政之風有關。
　　通常春節后是傳統消費淡季
　　林良智告訴記者，因為春節過后，陰雨天氣持續了較長一段時間，影響了消費者外出就餐。這也在一定程度上抑制了消費。
　　此外，年后降價也是常規。林良智告訴記者，春節過后到清明期間，酒店餐飲消費是淡季。往年這個時候，水產品價格都會有一定程度下跌。因為中高檔水產品主要由餐飲渠道消費，下跌會更明顯。但盧和貴認為，下降幅度這么大還是有點意外。
　　多位業內人士在接受記者采訪時表示，部分中高檔產品去年已經呈現了一定的價格下降趨勢，或者有其他影響價格的因素在起作用。只是經濟發展壓力大，消費疲軟，與政府厲行勤儉節約的廉政舉措加劇了這個問題出現。而這樣的結果是大家未曾預見的。
　　比如說，青斑去年就已經出現了價格下降的問題。2012年1月1日，由于ECFA協定通過實施，石斑魚主產區臺灣出口大陸的課稅變為零，大量石斑魚低價進入大陸。這在一定程度上也沖擊著國內石斑魚品種中養殖面積最大的青斑，青斑價格由此下滑。

來源：中國水產信息網

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