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五一期間天津市場海產(chǎn)品價(jià)格將穩(wěn)中有升

濟(jì)南海鮮大市場 【發(fā)布日期：2014/4/28 來源：hxdsc  字體：大 中 小   打印此頁 】

　　主播：隨著五一的臨近，本市的海產(chǎn)品銷售也進(jìn)入高峰。昨天（27），記者從王頂?shù)趟�產(chǎn)批發(fā)市場了解到，五一期間，本市海蟹、海蝦等海產(chǎn)品的上市量有所增加，價(jià)格也將穩(wěn)中有升。來聽本臺(tái)記者鄭璐的報(bào)道： 
     
　　據(jù)了解，目前本市海產(chǎn)品上市量一共有四大品種，包括海蟹，皮皮蝦，魚類和貝類。其中時(shí)令性較強(qiáng)的海蟹和皮皮蝦日均成交量占六成以上。海蟹主要來自江蘇、浙江；皮皮蝦則主要來自山東、河北、遼寧等地。王頂?shù)趟�產(chǎn)批發(fā)市場有限公司總經(jīng)理陳孟龍介紹說：
    
　　出錄音：海蟹每天上市量達(dá)到二十幾萬斤到三十萬斤左右，量比較大，皮皮蝦現(xiàn)在上市量也不少，每天在十幾萬斤到二十幾萬斤，魚類包括黃魚、鱸板、目魚還有一些小馬口、鯽頭魚……
    
　　陳孟龍介紹說：雖然目前海蟹和皮皮蝦的批發(fā)價(jià)格和去年同期相比有漲有落。但在五一期間，這些海產(chǎn)品的平均批發(fā)價(jià)格將會(huì)上漲一到兩成。
    
　　出錄音：海螃蟹按目前上市的有一些小長蟹價(jià)格6、7塊錢一斤，最好的海蟹達(dá)到110、120一斤，同期對比海蟹今年的價(jià)位比去年低10%左右，皮皮蝦，價(jià)格是每市斤20到40左右，比去年高10%-20%左右，按我們預(yù)測從今天往后到五一、五二、五三這幾天海產(chǎn)品走勢上升趨勢，浮動(dòng)10%-20%左右。
    
　　雖然今年這些蝦蟹的售價(jià)總體仍處于上漲的趨勢，但由于五一假期臨近以及六月開始的休漁期會(huì)使大量海鮮暫時(shí)退市，所以來市場選購蝦蟹的市民不在少數(shù)。市民白先生說：
    
　　出錄音：（買的）蝦跟螃蟹，這么大蝦50，螃蟹40，五一上老丈人家去（用），都這價(jià)。
    
　　王頂?shù)趟�產(chǎn)批發(fā)市場有限公司總經(jīng)理陳孟龍?zhí)嵝颜f，雖然今年上市的蝦蟹等海產(chǎn)品的總體質(zhì)量較好，但市民在購買時(shí)仍需要注意以下幾點(diǎn)：
    
　　出錄音：這螃蟹也是分成一二三等，市民區(qū)別肥與不肥就是從他的后尾部，臍部看他的薄厚，什么叫頂蓋肥的螃蟹呢，就是后尾部特別厚了飽滿，是質(zhì)量好一些的，死蟹區(qū)別就看他的肚皮，白顏色的，如果上面帶斑點(diǎn)了，這螃蟹質(zhì)量就不好了。

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