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蘭州市場南美白對蝦價格猛飆 淡水魚價格穩中微漲
濟南海鮮大市場 【發布日期：2014/4/28 來源：hxdsc 字體：大 中 小 打印此頁 】
預計到五月份春蝦大量上市價格才會有所回落 來源：西部商報
隨著天氣轉暖，蘭州蔬菜價格回落明顯，但水產品價格卻出現小幅波動。昨日，記者走訪市區多家蔬菜市場及超市了解到，目前蘭州市場上淡水魚價格穩中微漲，而活蝦價格則上浮比較明顯。
活蝦價格上漲 拿貨要預訂
家住五泉山附近的林女士喜歡給家人做白灼蝦，但4月中旬以來，林女士發現活蝦價格上漲明顯，而且很難買到。
昨日上午，記者走訪了蘭州多家超市和農貿市場發現，市場上鮮有活蝦出售。在新世界超市水產銷售專區，記者看到，青蝦38元/斤、白蝦46元/斤。雖然價格不低，但這些并非活蝦而是冷凍蝦。在五泉山菜市場記者同樣看到，各水產銷售攤點出售的都是冷凍蝦，白蝦的價格稍低每斤35元。
冷凍蝦的價格處于高位，而活蝦的價格則更是一路飆升。“上周活蝦批發價格一斤60元，這周就漲到了75元，而且拿貨要預定，不然根本沒貨。”張蘇灘蔬菜批發市場海鮮批發商張女士告訴記者，春節過后，活蝦的價格一直比較平穩，進入4月中旬后活蝦的價格開始出現波動，漲幅明顯。張女士還表示，由于活蝦主要是各大酒店訂購，而且價格偏高，一般的商戶都很少進貨，市場上銷售的幾乎都是冷凍蝦。
而在張蘇灘批發市場做了十多年水產生意的毛存財則告訴記者，每年進入4月份后天氣變暖，活蝦的運送和存活難，導致了活蝦價格上漲。而根據往年行情走勢推測，預計要到五月份春蝦才會大量上市，到時候蝦類價格才會有所回落。
淡水魚價格穩中微漲
雖然活蝦價格節節攀升，但淡水魚的價格則相對平穩。“草魚7元/斤、鯉魚8元/斤，最近一直是這個價格。”水產經營戶陳先生表示，蘭州市場上淡水魚的銷售量最大，從去年下半年開始，價格一直比較穩定。但鱸魚和桂魚的價格也有所上漲，漲幅在3~4元/斤。
記者在走訪中了解到，和春節過后相比，蘭州市場上的淡水魚價格變化不大，而帶魚的價格相對于春節期間有所回落，在18~20元/斤左右。
“大小酒店都減少了預訂量，連零售量也出現了下滑。現在一天零售量只有100多斤左右，同去年這時候至少減少了三成左右。”毛存財告訴記者，今年的水產價格一直比較平穩，但生意卻淡了很多。