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合肥:黃顙魚需求減弱價格下跌

濟(jì)南海鮮大市場 http://www.zhhmy.com/ 【發(fā)布日期:2013/6/24 來源:hxdsc  字體:   打印此頁 】

    黃顙魚是較受合肥市民的一種魚類,每天銷量五萬斤不止,市場價格也相對穩(wěn)定。不過,近期黃顙魚的價格卻開始下跌,銷量也有明顯下降。
  據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,6月21日的小規(guī)格黃顙魚價格在7-7.5元/斤,大規(guī)格黃顙魚則價格仍然較高,每條3兩以上,價格在12-12.5元/斤。據(jù)批發(fā)商表示,這幾天黃顙魚的銷量不好,估計是和氣溫較高有關(guān)系。飯店也因擔(dān)心天氣原因,對黃顙魚運(yùn)輸儲存不利減少了進(jìn)貨量。
  不過,往年并不曾出現(xiàn)這種情況。夏季高溫,淡水魚供應(yīng)量下降,價格生往上漲。今年卻恰恰相反,并且并不只有黃顙魚,別的品種淡水魚也有此類情況。對此現(xiàn)象,業(yè)內(nèi)人士也未能給出原因。

來源:食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)

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