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蘭州市場(chǎng)高檔海鮮降幅明顯 淡水魚(yú)類價(jià)格則相對(duì)穩(wěn)定
濟(jì)南海鮮大市場(chǎng) http://www.zhhmy.com/ 【發(fā)布日期:2013/5/20 來(lái)源:hxdsc 字體:大 中 小 打印此頁(yè) 】
“龍蝦每斤240元,較去年同期下降30元,鮑魚(yú)每斤80元,較去年同期下降15元……”5月19日,記者走訪蘭州綠色市場(chǎng)及部分肉菜市場(chǎng)時(shí)了解到,蘭州市水產(chǎn)品價(jià)格呈現(xiàn)兩級(jí)分化趨勢(shì),高檔海鮮降幅明顯,淡水魚(yú)類價(jià)格則相對(duì)穩(wěn)定。 來(lái)源:蘭州晚報(bào)
5月19日一早,記者在綠色市場(chǎng)看到,與往日車水馬龍、人頭攢動(dòng)的熱鬧場(chǎng)景不同,如今的綠色市場(chǎng)略顯冷清!磅U魚(yú)、龍蝦等高檔海產(chǎn)品價(jià)格大幅下降,鮑魚(yú)每斤80元,相比去年同期下降了15元。龍蝦價(jià)格自春節(jié)過(guò)后更是一路走低,240元的價(jià)格可謂創(chuàng)下了歷史新低!倍嗄杲(jīng)營(yíng)水產(chǎn)品的王先生說(shuō)。
然而與一路走低的高檔水產(chǎn)品價(jià)格相比,銷量更令經(jīng)營(yíng)戶們擔(dān)心。“去年這個(gè)時(shí)候龍蝦一天最少賣掉70斤,現(xiàn)如今一天連20斤都賣不出去。去年鮑魚(yú)賣得最好的時(shí)候一天能賣100斤,現(xiàn)在能賣個(gè)30斤就燒高香了。海參更是難賣。”另外一家海鮮檔口的工作人員告訴記者。
談到目前的高檔水產(chǎn)品價(jià)格,順民海鮮經(jīng)理鄭木順說(shuō):“高檔水產(chǎn)品主要銷往市內(nèi)各大賓館酒店,國(guó)家提倡節(jié)儉之后,酒店對(duì)于高檔水產(chǎn)品的需求量大幅下降,價(jià)格自然下來(lái)了。雖然高檔水產(chǎn)品價(jià)格較往年均出現(xiàn)大幅下降,但是動(dòng)輒幾百元一斤的高檔水產(chǎn)品對(duì)于普通百姓而言還是難以接受,這也是目前市場(chǎng)冷清的原因之一。”
高檔海鮮一路走低,中檔水產(chǎn)品價(jià)格則相對(duì)穩(wěn)定。多寶魚(yú)每斤27元,鱖魚(yú)每斤35元,中華鱘每斤18元,這幾種魚(yú)的價(jià)格與去年同期基本持平。那么,市民生活中的“老三樣”鯉魚(yú)、草魚(yú)、鯽魚(yú)價(jià)格如何?在榆中街早市和五泉肉菜市場(chǎng)記者了解到,當(dāng)日鯽魚(yú)每斤為9元,草魚(yú)每斤9元,鯉魚(yú)每斤6元。五泉肉菜市場(chǎng)一水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶告訴記者,與春節(jié)期間相比,“老三樣”的價(jià)格基本穩(wěn)定,未出現(xiàn)明顯變化。
據(jù)蘭州市農(nóng)業(yè)部門的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,進(jìn)入5月份以來(lái),蘭州市3種主要淡水魚(yú)產(chǎn)品的集市價(jià)與去年同期相比,鯽魚(yú)每公斤下降1元,草魚(yú)每公斤上漲2元,鯉魚(yú)每公斤下降4元。
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