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海參苗價跌到歷史最低谷 干海參價格未受大影響

濟南海鮮大市場 http://www.zhhmy.com/ 【發布日期：2013/5/17 來源：hxdsc  字體：大 中 小   打印此頁 】

    天氣轉暖，但今年海參苗市場卻遭遇一場“寒冬”。受海參苗養殖海域擴大 ，海參苗供過于求等因素影響，今年海參苗的價格已經從去年的每斤150元直接降至每斤65元左右，跌到歷史最低谷。

　　5月15日，記者來到即墨市田橫鎮羊山后村的青島泰潤水產養殖公司，養殖大棚里見不到一個工人。“工人們都放假回家了，苗子的價格再降下去，工人的工資都開不出來了。”養殖公司的負責人劉先生憂心忡忡，來這里收海參苗的客戶雖沒有減少，但在價格問題上談不攏的越來越多。“開口就降到了70元以下，連我們的成本都保不住，怎么跟他們談”。在紅島從事海參養殖加工的參來康海參的紀義君告訴記者，“往年能賣到150元/斤的海參苗，今年只要65元/斤”。

　　為何海參苗價格大縮水？中國海洋大學趙明輝教授表示：“今年海參苗價格降得這么厲害主要原因是，現在的育苗技術已經非常成熟了，一次可以培育大量的海參苗；東營、威海等地大量的網箱育苗，對于海參苗的價格沖擊是最致命的。網箱養殖的成本低，規模大，必然對原來傳統的海參苗市場造成沖擊。”


　　帝一銘海參孫成煒告訴記者，海參有三大流向：酒店、禮品、普通消費者。厲行節約反對鋪張浪費的“國八條”規定一出臺，酒店收購海參直接下降60%～70%，海參作為禮品的銷售量降價50%，作為海參行業的兩大“支柱”紛紛不給力，對海參行業堪稱“毀滅性的打擊”。

　　海參苗價格下跌，海參的價格是否會受影響呢？海福康海參的尹寶德告訴記者：“每斤四頭以內的鮮海參，去年春天的收購價格平均是80元，最低也要70多元，今年平均價格就60元左右 ，價格下降還是很明顯的。但市場上的干海參定價是根據海參自身價值和大市場價位來確定的，目前并未出現大的浮動”。

　　趙明輝分析說 ，雖然海參苗的價格下降 ，但不代表海參市場會有大幅度變動，品相優質的海參目前還是供不應求。“但如果海參苗的價格一直持續這么低，那勢必會影響到干參終端價格”。

 

來源：半島都市報

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