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山東威海:氣溫回升,海鮮價格有升有降
濟南海鮮大市場 http://www.zhhmy.com/ 【發布日期:2019/3/27 來源:hxdsc 字體:大 中 小 打印此頁 】
進入三月的威海,各種小海鮮也迎來了真正屬于自己的春天。威海素來盛產海鮮,威海人也以吃海鮮著稱。這個季節里的鷹爪蝦、鲅魚、牡蠣都非常的鮮美。據調查顯示,近期威海水產品市場交易比較平穩,市場主要品種價格有升有降。
據市場經銷商介紹,隨著海水的升溫,海產品生長速度加快,市場上水產品的供應數量增加,后期市場鮮魚、爬蝦等部分品種價格將有一定的回落空間。但接下來受大幅降溫天氣和清明節的即將到來,預計本周水產品市場主要品種價格不會出現太為明顯的下降。
來源:威海水產品批發市場
隨著氣溫的回升,目前市場走貨量較大的水產品,那肯定是貝類產品。目前市場花蛤每公斤價格在6-8元,帶殼牡蠣每公斤價格在10元左右,扇貝的價格一般在7元/公斤,海虹每公斤價格在6元左右,同比各品種的價格還是出現一定的上漲。
隨著氣溫的回升、眼下應該是出海捕撈船只逐漸增多的時候。據調查顯示,目前各地出海捕撈的船只并不多,漁船“趴窩”現象比較嚴重,其主要的原因還是海上資源的匱乏,出海一趟,捕撈的魚貨并不多,但受市場銷售清淡的影響,市場鮮魚價格同比還是出現一定的下降。目前市場新鮮海捕大牙鲆魚每公斤價格在60元左右,新鮮小黃花魚每公斤價格在24-30元,新鮮大鲅魚每公斤價格在40元左右。
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