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端午節期間山東威海水產品市場購銷兩旺 價格穩中有升
濟南海鮮大市場 http://www.zhhmy.com/ 【發布日期:2018/6/20 來源:hxdsc 字體:大 中 小 打印此頁 】
作者:徐春暉
貝類產品永遠是市場銷售的主力軍。目前市場統貨扇貝每公斤價格在7-8元,牡蠣每公斤價格在8元左右,花蛤每公斤價格在6-8元,威海本地的大海螺每公斤價格在36-46元;竹蟶價格一般在28-30元。據悉,休漁期間,威海近海養殖的貝殼類海產品大量上市,將會及時地補充到海鮮市場。
來源:威海水產品市場
據調查的信息顯示,受端午節等因素的影響,威海水產品市場整體交易還是非常的活躍,市場爬蝦以及部分鮮魚價格還是出現一定幅度的上漲。
鮮魚市場:節日期間市場新鮮大鲅魚每公斤價格在40-52元,新鮮海捕大牙鲆魚每公斤價格上升至80元左右,比前期上漲30%以上;新鮮大尾魚每公斤價格在52-56元,新鮮本地老板魚每公斤價格在50-56元;相比于端午節前,鮮魚價格整體是穩中有升,而且市場貨源也是不多;但養殖魚和冷凍魚則是貨足價穩,市場養殖大黃花魚每公斤價格在36-40元,養殖鱸魚價格在26-28元/公斤。預計節后市場部分鮮魚的價格將會有所走低。
端午節的餐桌上,最離不開的就是美味的蝦了。目前市場30個頭的南美白對蝦每公斤價格在70元左右,40個頭的南美白對蝦每公斤價格在56元;市場本地活爬蝦呈現出貨緊價揚的態勢,市場每公斤價格上漲至110元左右。預計后期隨著各地南美白對蝦和本地基圍蝦的陸續上市,市場將正式進入蝦類交易旺季,屆時蝦價將有一定下降空間。
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