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山東威海：休漁期，水產市場貝類“挑大梁”

濟南海鮮大市場 http://www.zhhmy.com/ 【發布日期：2018/5/22 來源：hxdsc  字體：大 中 小   打印此頁 】

眼下，黃渤海伏期休漁已經過去十多天的時間了。據了解，目前威海水產市場上所銷售的海產品并未出現斷檔的現象，市場上各種魚類、貝類貨源供應還是較為的充足。

    據調查的信息顯示，目前，冷凍海鮮和各種人工養殖海鮮成為水產品市場上銷售的主角，再加上從韓國等外地調入部分鮮活海產品，所以基本能夠保證海產品市場的供應。據了解，受休漁期影響，近期市場上部分新鮮的海捕魚的價格有所上漲，而冷凍海鮮和各類人工養殖海產品的價格則相對平穩；目前市場新鮮大鲅魚每公斤價格一般在36-44元，新鮮海捕大牙鲆魚每公斤價格上漲至66元左右，新鮮小黃花魚每公斤價格在40-46元；養殖小黃花魚價格一般在24元左右，養殖大黃花魚每公斤價格在36-40元。

    休漁期間，水產市場將依靠貝類來“挑大梁”。從貝類區域了解到，因為市場銷售的大多數貝類都是人工養殖的，供應量變化不大，相比海魚價格的溫和上漲，市場價格整體還是相對穩定；另外，從淡水魚區域了解到，休漁期間，淡水魚的銷量也隨之上升，導致花鰱魚等部分淡水魚價格有所上漲，目前市場活花鰱魚每公斤價格在16元。　

    而隨著天氣的炎熱，本地池養海參大量上市，目前市場池養活海參每公斤價格在108-120元，從目前來看，無論是大棚養殖的活海參還是本地池養活海參，市場價格同比均出現一定的上漲，平均每公斤上漲10-20元；近期市場活爬蝦的價格也是出現一定的漲幅，市場每公斤價格上漲至90-100元。從整體來看，目前水產品市場的貨源供應還是較為的豐富。

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