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山東威海水產(chǎn)品市場：鮮魚價格同比偏高 鳥貝及爬蝦價格回落

濟南海鮮大市場 http://www.zhhmy.com/ 【發(fā)布日期：2017/3/31 來源：hxdsc  字體：大 中 小   打印此頁 】

    威海得天獨厚的地理位置，使其成為了一個巨大的海鮮生產(chǎn)地，正所謂“近水樓臺先得月”，又到了最適合吃海鮮的春季，眼下這個季節(jié)最肥的海鮮你比如：蛤蜊、對蝦、帶魚、牡蠣、爬蝦就是作為的鮮美。 

　　隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)暖，眼下本應該是漁船揚帆出海作業(yè)的時候。但據(jù)最新調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前威海仍有不少漁船仍在碼頭“趴窩”。制約多數(shù)漁船難以出海的主要原因之一就是海上資源緊缺，出海入不敷出，部分近海捕撈漁船只得選擇“趴港”。由于漁船沒有出海或出海的還沒有返回，導致近期市場鮮魚的貨源還是有所偏緊，鮮魚價格同比出現(xiàn)一定的上漲。目前市場新鮮大鲅魚每公斤價格在40-44元，同比上漲16.7%；新鮮大口魚每公斤在16-22元，同比上漲26.7%。市場新鮮海捕大牙鲆魚的價格還是較為的親民，市場每公斤價格一般在在70元左右，同比下降22.2%。 

　　天氣轉(zhuǎn)暖，水產(chǎn)品市場貝類價格穩(wěn)中有降。目前市場鳥貝肉價格一般在40元，帶殼鳥貝每公斤價格下降至11-12元；天鵝蛋肉價格一般在24元左右。隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)暖，預計后期市場部分貝類價格還將有一定的下降空間。 

　　爬蝦市場：隨著威海本地爬蝦的陸續(xù)上市，近期市場本地活爬蝦的價格應聲回落，目前市場本地活爬蝦價格由前期的每公斤90-100元下降至76-80元，下降幅度為17.9%。對于爬蝦下一步的價格走勢，市場經(jīng)銷商分析認為，隨著海水升溫，海產(chǎn)品生長速度加快，爬蝦的供應數(shù)量增加，市場價格也會相應降下來。但就目前來看，爬蝦市場價格大幅走低的可能性應該不會太大。

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