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山東威海本地爬蝦“高調”上市每斤50元 購買者寥寥無幾
濟南海鮮大市場 http://www.zhhmy.com/ 【發布日期:2013/3/21 來源:hxdsc 字體:大 中 小 打印此頁 】
近日,山東威海本地爬蝦陸續上市。昨天,記者走訪水產品市場時發現,爬蝦售價驚人:一斤本地爬蝦50元,按照每斤爬蝦能稱10只來計算,一只爬蝦就得5元錢,比1斤雞蛋的價格還要貴。 來源:中國水產信息網
一只本地爬蝦售價約5元
昨日,記者在市區順河街水產品市場看到,整個鮮活水產品交易大廳內,只有五六家攤位在銷售爬蝦。
“本地爬蝦每斤50元,要是買的多,可以按照每斤45元出售。”在一家攤位前,女老板熱情地說。記者看到這個攤位只經營爬蝦,在一個鐵制的大盆子里,有四五十斤,這些爬蝦的個頭都不算太大,母爬蝦較多。
據這名攤主介紹,這些爬蝦都產自本地。3月18日,是春節過后第一天銷售爬蝦,當天的價格是每斤60元。
在另外一家經營南方爬蝦的攤位前,攤主告訴記者,她賣的爬蝦是從江蘇過來的,價格是每斤35元。
記者算了一筆賬,一斤本地爬蝦按50元計算,每只相當于5元。而當日一斤雞蛋的價格還不到5元。這樣算來,一只本地爬蝦的價格高于一斤雞蛋的價格。
問價者多購買者少
昨日下午,記者在該市場走訪發現,在銷售爬蝦的攤位前,購買者寥寥無幾。
“誰能買得起啊,咱普通老百姓可吃不起,一斤爬蝦就吃掉了我半天的工資。”前來購買海鮮的趙女士問了一下爬蝦價格之后就走了。
據一家經營本地爬蝦的攤主介紹,19日早上,她共批發了40斤爬蝦,截至昨日下午2時,賣了不到10斤,并且都是提前預定的顧客來提貨,很少有個人購買的。
記者了解到,很多商販不敢多進爬蝦。“要想讓爬蝦活著,必須采用充氧、水溫保溫等很多措施。進貨后,爬蝦能活兩三天,要是賣不出去,爬蝦死了,就賠本了。”一攤主如實地告訴記者。
當天,記者了解到,只有一些大型飯店里有爬蝦這道菜,而且每盤價格在百元左右。
爬蝦價格每天都在降
昨日,順河街水產品市場的多名攤主介紹,主要原因是本地爬蝦剛剛上市,近日受大風等惡劣天氣的影響,出海的漁船也少,捕撈的爬蝦數量不多,所以價格也貴。
據分析,隨著天氣轉暖,出海的漁船陸續增多等諸多原因,爬蝦價格會陸續下降。“目前,爬蝦正處于生產旺期,漁船只要出海就能捕撈到鮮活爬蝦,價格下降是肯定的。”一名攤主說。
據該市場一名攤主分析,今年爬蝦價格高于往年,每斤價格高于去年同期兩成以上。但從每年的爬蝦價格走勢分析,爬蝦價格會出現一天一個價的現象。“這兩天每天的單價下降5元左右,最終可能會降至每斤10元的正常價格。”這名攤主說。
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