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威海水產品市場：降溫降雪，鮮魚價格聞風而漲

濟南海鮮大市場 【發布日期：2016/1/19 來源：hxdsc  字體：大 中 小   打印此頁 】

　我一直覺得，再冷的冬天，如果沒有一場雪的到來，就像一場別開生面的新年舞會，再熱鬧，卻始終沒有主角。從昨天開始，威海終于迎來了一場不小的降雪，氣溫也是隨著下降。 

　　受降溫及降雪天氣的影響，威海水產品市場整體交易相對平穩，部分品種價格有升有降。近期鮮魚市場整體價格還是顯露出溫和上揚的一個態勢，其中新鮮海捕大牙鲆魚價格由前期的每公斤60-66元上漲至70-80元，上漲幅度為19%；新鮮大帶魚價格由前期的每公斤50-52元上漲至56-60元，上漲幅度為13.7%。市場新鮮大鲅魚每公斤價格在30-36元，新鮮小黃花魚每公斤價格在24-30元，養殖大黃花魚每公斤價格在36-44元，都比前期有所上調。 

　　受天氣的影響，目前市場本地活爬蝦完全是不見蹤影；市場活的巴蛸價格同樣也是跟風上漲，市場活的長蛸每公斤價格已經上漲至40-44元，短蛸每公斤價格在30元左右。 

　　近期市場活海參行情依然沒有明顯起色，市場大棚養殖活海參每公斤價格在100元左右。隨著春節的臨近，海參的價格為何會持續低位運行？據海參養殖戶介紹，這很大程度上還是受市場行情的影響，現在海參養殖市場逐漸飽和，供應量較大，而消費者的需求卻明顯減少，特別是去年秋季海參上市以來，以往作為大客戶的酒店業和海參加工企業對海參的需求量大幅減少，對市場行情造成很大的影響。從目前市場行情來看，今年春節前海參價格上漲的空間應該不會太大。

 

 

來源：威海水產品市場

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