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長沙:貝類和螃蟹交易保持穩(wěn)定 整體價格大幅下滑
濟南海鮮大市場 【發(fā)布日期:2015/11/19 來源:hxdsc 字體:大 中 小 打印此頁 】
上周(2015.11.9—11.15)對水產市場14個品種價格行情監(jiān)測結果顯示: 上漲4個品種為基圍蝦平均價格(53.5元/公斤)、花甲平均價格(9元/公斤)、扇貝平均價格(63元/公斤)、泥鰍平均價格(30.25元/公斤),環(huán)比漲幅為:9%、6%、5%、4%。下跌2個品種為青蚧平均價格(100元/公斤)、螃蟹平均價格(67元/公斤),環(huán)比跌幅為:6%、6%。其中黃顙魚、多寶魚、黃鱔、牛蛙、草魚、澳鮑、鯽魚、鱸魚與上上周持平,黃顙魚平均價格(24.75元/公斤)、多寶魚平均價格(46.5元/公斤)、黃鱔平均價格(52元/公斤)、牛蛙平均價格(25元/公斤)、草魚平均價格(9.1元/公斤)、澳鮑平均價格(415元/公斤)、鯽魚平均價格(11.13元/公斤)、鱸魚平均價格(31元/公斤)。 來源:長沙馬王堆市場
行情趨勢:上周水產品交易量較上上周基本持平,整體價格波動不大。上周除蝦類受季節(jié)因素影響,貨源量萎縮明顯,價格有大幅上揚外;上周貝類和螃蟹交易保持穩(wěn)定,由于量足,各品種整體價格有大幅下滑;上周市場上淡水魚類交易保持平穩(wěn),整體價格略有波動;上周特種水產品上市量有所放大,各品種價格漲跌各異;上周冷凍水產品交易和價格總體保持穩(wěn)定。預計本周水產品整體價格不會有太大的波動。