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武漢白沙洲市場:8月份水產價格簡析

濟南海鮮大市場 【發布日期:2015/9/14 來源:hxdsc  字體:   打印此頁 】

    武漢白沙洲水產品市場八月份交易量為5814萬公斤,與上月交易量5477萬公斤相比經營量上升6.15%,增加了337萬公斤,本月監測九個大宗水產品的交易均價是16.54元/公斤,與上月均價16.61元/公斤相比微降0.42%,與去年同期17.65元/公斤相比下跌6.29%。

  2015年8月水產對比表 單位:元/公斤

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    圖表顯示本月監測九個大宗品種魚的均價與上月對比價格是漲少跌多,本月上漲品種較少,漲幅較大的是黑魚,黑魚現在本地貨源較少,主要以省外湖南和廣州等地貨源為主,市場經營戶說黑魚每年的5—7月放苗養殖,現在黑魚進入青黃不接的時候,所以每年的7-9月黑魚價格是必漲的時段,桂魚、鰱子魚價格在本月微漲。

  八月初立秋后,氣溫略有下降,淡水魚運輸成本降低,加上春季投放的魚苗也形成了上市規格,市場貨源充足,使本月下跌品種較多,本月跌幅最大的是黃顙魚,下跌幅度5.5%;跌幅最小的是鯽魚,下跌幅度1.48%。本月魚價雖在跌,但走勢顯示的是前低后高的走勢,監測九個大宗品種月頭最低均價是16.33元/公斤,月尾均價是16.75/公斤,后期價格上漲是大專院校開學后,學校周邊的餐廳恢復正常營業后,購買力加大價格上漲,隨著學校開學,中秋節和十一國慶節即將到來,后期魚價會呈穩中略漲的趨勢發展。

  注:監測十個大宗品種是鯉魚、鰱子魚、黑魚、鯽魚、鳊魚、草魚、花鰱、黃顙魚、桂魚、青魚。

 

來源:武漢白沙洲市場

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