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遇風雪天海鮮價格更便宜 山東煙臺市民摸出規律頂雪采購
濟南海鮮大市場 【發布日期：2013/12/12 來源：hxdsc 字體：大 中 小 打印此頁 】
隨著一場冷空氣的到來，港城煙臺伴著大風飄起了雪花。冷空氣是否會影響到港城市民餐桌上的海鮮產品呢？今天記者采訪了我市部分農貿市場發現，海鮮價格再次隨著大風 來源：水母網
天的出現而小幅下落，不少市民已經摸索出規律進行采購。
大風“吹”低海鮮價格
“都是今天早上拉回來的魚，保證新鮮了！”早上在紅利市場記者看到，因受降溫的影響，海鮮攤位比平時略有減少，但是每個攤位的供應量卻很充足。一位攤主告訴記者說：“我早上3點多就去石島漁港那邊去進貨，今天共拉了30多箱魚回來，差不多1000多斤吧。”據這位攤主介紹，海上捕撈作業有個規律，只要一遇到風雪天氣，大小漁船都會回港，所以每到這時，海鮮的供應是最充足的，去進貨的時候，相比價格也能便宜些。“好比說偏口，大點的賣22塊錢一斤，一般的賣16塊錢一斤，都比前幾天能便宜點，最小的以前怎么也賣15塊錢2斤，現在買5斤以上，就10塊錢2斤了。”攤主告訴記者，除了捕撈量有所下降的小黃花每斤能漲5毛到1塊錢，其他魚類價格基本上都能便宜賣。
市場上購買海鮮的市民也很多。市民杜大姐告訴記者，自己是老煙臺人，對海鮮市場比較熟悉，每到刮風下雪天，海鮮的價格都會比平時便宜些。“有些魚販會覺得天冷，在剩下一半貨的時候就會更便宜地出售。”杜大姐說。記者跟隨杜大姐來到一個魚攤前，經過討價還價，原本10元錢一斤的小鲅魚，杜大姐以每斤8元錢的價格買了6條。隨后，杜大姐又以每斤低于原價1元錢的價格買了5斤馬步魚。記者在市場轉了一圈發現，與杜大姐說的一樣，幾乎所有的海鮮攤主都在減價處理。“小鯧魚要嗎，就剩這么幾條了，原來賣22一斤，一起拿著算你18塊錢了！”一位海鮮攤主吆喝著。
冷凍海鮮即將上市
雖然魚類價格有所下降，但市場上貝類海鮮的價格卻一直處于平穩狀態。“本地扇貝5塊錢一斤，扇貝丁22塊錢一斤，海蠣子肉15塊錢一斤，花蛤小的4塊，大的5塊一斤。”在一個攤位前，攤主告訴記者，由于貝類海鮮基本都以養殖為主，只要不遇到太大的自然災害，貝類海鮮的價格基本上沒有太大的變化，以海蠣子肉為例，今年的價格漲幅只在1塊錢左右。
在采訪中，記者發現，今天的海鮮雖然供應充足，但是鲅魚的數量卻比幾天前有所減少。“不光是數量少了，你沒發現個頭也越來越小嗎？”當記者問起一位海鮮攤主為何賣鲅魚的魚販少了時，一位攤主介紹，如今天氣變冷，鲅魚的魚汛也漸漸過去，除了大馬力的漁船作業范圍比較大，還能捕獲一部分鲅魚，小點的漁船已經捕不到鲅魚了。這位攤主告訴記者，再過幾天等大船也拉不到鲅魚的時候，就是冷凍鲅魚上市的時間了。“現在市場上的魚還是新鮮捕撈的，大蝦除了養殖的，基本上都是冷凍的了，再用不了一個月的時間，不光是鲅魚，其他的捕撈鮮魚也會越來越少了，那時就該賣養殖和冷凍的了。”攤主說道。