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江蘇常州甲魚價格同比跌三成　價格不貴營養價值高

濟南海鮮大市場 http://www.zhhmy.com/ 【發布日期：2013/7/4 來源：hxdsc  字體：大 中 小   打印此頁 】

    甲魚以其獨特的口感和較高的營養價值成為市民餐桌上的美味。近期，不少經常購買甲魚的市民發現，甲魚價格越賣越低。記者從凌家塘市場獲悉，6月份養殖甲魚均價29元/公斤，而去年6月為42元/公斤，降幅超過30%。
　　據數據顯示，目前批發市場上，規格為400克-600克的養殖甲魚每公斤均價為25元-30元，而在今年春節后同種規格甲魚每公斤售價還在30元-50元左右。凌家塘水產區的甲魚經銷戶吳方稱，去年能賣到50元/公斤的甲魚現在只能賣到25元/公斤，跌去了一半。
　　今年甲魚為何價格下降如此明顯？甲魚批發經銷商柯廣友認為，與養殖規模的擴大有直接關系。我市批發市場上的甲魚主要來自浙江。浙江已經形成整村養殖，造成今年甲魚產量高，供過于求，價格下跌。
　　此外，記者了解到，在外塘的自然環境下生長出來的野生放養型甲魚市場銷售量明顯上漲，除了各大飯店、農村家宴這些消費主力，普通市民對放養型甲魚的需求量增加。普通養殖甲魚7-10個月就能成熟，外塘自然環境下生長的甲魚需要3-5年的生長期。今年該種甲魚的價格從70-160元/公斤不等，受產量影響較小，價格變化不大。

 

來源：中國水產信息網

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