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小龍蝦大量上市批發(fā)價下降　但仍較去年同期貴

濟南海鮮大市場 http://www.zhhmy.com/ 【發(fā)布日期：2013/5/23 來源：hxdsc  字體：大 中 小   打印此頁 】

    進入五月中旬后全國各地的小龍蝦開始大量上市，帶動批發(fā)價格下調。昨日，記者從銅川水產批發(fā)市場獲悉，現(xiàn)在市場上整體小龍蝦批發(fā)價為每斤19元，比上月便宜了1元。而個頭越大的小龍蝦降價越厲害，降幅超過3成。
　　昨天下午，記者在銅川水產批發(fā)市場看到，小龍蝦經(jīng)營專區(qū)內每個商鋪前都是一片忙碌的景象，一名正忙著將塑料箱子密封好的商販頭也不抬地說：“現(xiàn)在每天能批發(fā)出去的小龍蝦至少在800斤以上。”由于批發(fā)生意太好，商販也普遍不愿意零售，一些試圖來買點小龍蝦回去自己燒的市民失望而歸。銅川水產批發(fā)市場水產品信息管理科主管倪志軍介紹，隨著湖南、湖北、江蘇、安徽、浙江等地的小龍蝦大量上市，上海也開始逐步進入小龍蝦銷售旺季，目前市場上每天小龍蝦的批發(fā)量達8噸左右。在接下來6月至9月小龍蝦上市的黃金季節(jié)，日批發(fā)量更將達到10噸至13噸。
　　不過，由于今年小龍蝦市場需求普遍增加，價格與去年相比也明顯上漲。“去年5月的整體市場價是13元/斤，今年則是19元/斤，平均每斤上漲了6元，預計按照現(xiàn)在的趨勢，今年小龍蝦的價格和去年相比還是會更貴。”倪志軍說，但與前段時間小龍蝦上市初期相比，隨著供貨量增加，價格還是出現(xiàn)了下跌。“個頭越大的小龍蝦價格跌得越多，每只7至8錢規(guī)格的小龍蝦批發(fā)價已經(jīng)從巔峰時的批發(fā)價42元/斤，下跌為28元/斤；4至6錢規(guī)格的在市場上最受歡迎，批發(fā)價從25元至26元/斤下跌至19元至20元/斤。”
　　昨日，在壽寧路小龍蝦小吃一條街，記者發(fā)現(xiàn)商家出售的小龍蝦個頭基本都在每只4錢左右，售價為40元/斤；每只8錢左右的小龍蝦售價在50元至55/斤。商家介紹，今年小龍蝦與去年相比價格略有上漲，平均每斤貴了約2元。

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