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江蘇揚州淡水魚交易量昨猛增五成 產(chǎn)量充足價格不會大漲

濟南海鮮大市場 http://www.zhhmy.com/ 【發(fā)布日期：2013/4/12 來源：hxdsc  字體：大 中 小   打印此頁 】

    受禽流感影響，雞鴨肉被“封殺”，淡水魚則成為“香餑餑”。據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，昨天我市淡水魚的銷量達(dá)30萬斤，比平時增加50%，各類魚批發(fā)價也普漲0.5 元。業(yè)內(nèi)人士表示，目前淡水魚價格上漲主要受供求關(guān)系影響，今年天氣暖和，我市淡水魚出塘量同比增加20%，未來淡水魚價格不會大幅上漲。
　　淡水魚價格漲0.5元—1元
　　昨天，記者走訪了市區(qū)各大農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，淡水魚銷售非常火爆。
　　“今天鯽魚都賣到8塊5啦？漲了5毛，我是熟客了，就8塊一斤唄。”昨天，在四季園農(nóng)貿(mào)市場，市民張大媽發(fā)現(xiàn)，所有的淡水魚價格都漲了一些。
　　孰料這次經(jīng)常給張大媽優(yōu)惠的商販不答應(yīng)了：“給你8塊我就不賺錢了，這兩天淡水魚的價格都漲了，你看隔壁攤，鯽魚都賣9塊了，看你是老客，我才便宜的。”商販紀(jì)師傅說。
　　紀(jì)師傅告訴記者，這個星期以來，淡水魚銷量一直在增長，價格也普遍上漲，“整體漲了5毛到1塊。”紀(jì)師傅告訴記者。
　　昨日交易量猛增50%
　　據(jù)市價格監(jiān)測中心的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，一周以來，我市水產(chǎn)銷量節(jié)節(jié)攀升，昨天我市淡水魚交易量突破30萬斤，與平時每天20萬斤的銷量相比，交易量增加50%。
　　在所有水產(chǎn)品當(dāng)中，鯽魚、鳊魚、鰱魚、草魚銷量最大。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，隨著水產(chǎn)市場的銷量猛增，水產(chǎn)品的批發(fā)價也普遍上調(diào)0.5元，如鯽魚批發(fā)價從7元上調(diào)至7.5元，鰱魚批發(fā)價從6.5元上調(diào)至7元，黑魚從7.5元上調(diào)至8元。
　　批發(fā)價的上漲也帶動了市場零售價的快速上升，其中，市區(qū)超市鯽魚價格突破8元一斤，鳊魚、花鰱零售價都達(dá)到了9.8元一斤，昂刺魚零售價達(dá)到了20元一斤。石塔農(nóng)貿(mào)市場、荷花池農(nóng)貿(mào)市場、鳳凰橋農(nóng)貿(mào)市場的鯽魚價格達(dá)到了8元—9元一斤，鳊魚價格達(dá)到了7.5元—8元一斤。
　　產(chǎn)量足，價格不會大漲
　　未來淡水魚價格是否還會上漲呢？
　　對此，業(yè)內(nèi)人士表示，揚州是淡水魚生產(chǎn)大市，再加上最近天氣回暖，我市淡水魚出塘量同比增加20%以上。同時，我市水產(chǎn)市場目前每天都向養(yǎng)殖大戶發(fā)布水產(chǎn)信息，并組織水產(chǎn)上市。因此，盡管市場需求量大，我市養(yǎng)殖基地水產(chǎn)供應(yīng)也十分充足。
　　該人士表示，目前價格小幅上揚是受供求關(guān)系影響，從存塘量來看，我市水產(chǎn)充足，未來價格不會大漲。

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