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山東東營貝類集中上市賣出白菜價　最低一斤一塊五

濟南海鮮大市場 http://www.zhhmy.com/ 【發布日期：2013/4/10 來源：hxdsc  字體：大 中 小   打印此頁 】

    4月7日，在山東省東營市，記者走訪發現，隨著天氣回暖，貝類已儼然成為水產市場主角，價格也跌至谷底，最低至1.5元/斤，和白菜價格相仿，吸引了不少市民大量購買嘗鮮。
　　“新鮮海虹10元7斤。”4月6日下午，八分場的一家市場，一位攤主正熱情地招呼行人買海虹。記者發現，在市場上，多家海鮮攤位都擺上了海蠣子、海虹、扇貝等貝類海鮮，而在市場外面，還有一些小貨車拉著整車的海蠣子、海虹，攤主不停地大聲叫賣著。
　　記者了解到，進入3月中下旬，各種貝類的價格普遍降低。目前市場上花蛤每斤3元至4.5元，白蛤每斤2元至2.5元，海虹每斤1.5元至2元，海蠣子每斤3元至4元，扇貝每斤2.5元至3元。如此低價吸引了不少市民嘗鮮�！斑^年的時候花蛤每斤的價格達到近10元，而現在降了一半多，最近經常買來吃，做湯、熱炒都好吃。”市民劉女士說。走訪中，記者看到，購買海鮮的人很多�！霸S多貝類海鮮相對于部分蔬菜還是很便宜的，海虹、海蠣子、白蛤等貝類，10元能買上好幾斤。”貝類的營養特點是高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣和少脂肪。市民王先生告訴記者，他買了兩根山藥花了5元多，現在想想不如花5元買點海虹吃。
　　記者提醒，貝類買回來后要先用鹽水浸泡，等貝類將沙子吐得差不多的時候再吃。據業內人士預計，進入4月份后，隨著天氣回暖，海鮮市場也將迎來銷售旺季，五一前后，市場上的海鮮品種將增多，價格也會小幅下落。

來源：中國水產信息網

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