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山東威海水產品市場：水產品市場淡季不淡 部分品種價格悄然升溫

濟南海鮮大市場 http://www.zhhmy.com/ 【發布日期：2018/6/5 來源：hxdsc  字體：大 中 小   打印此頁 】

 作者:徐春暉
  不知不覺休漁期已經過去一個多月了，水產品市場整體行情呈現淡季不淡的局面，大量貝殼類、養殖類海鮮填補市民的餐桌。 

　　隨著端午節的臨近，市場以大鲅魚領銜的鮮魚的價格出現悄然升溫，目前市場新鮮大鲅魚每公斤價格在36-48元，新鮮海捕大牙鲆魚每公斤價格在60元左右，冷凍小黃花魚每公斤價格在24元左右，養殖鱸魚每公斤價格在26-28元。據市場經銷商介紹，休漁期間，隨著養殖海鮮在市場所占比重越來越大，休漁期對于魚類供應的影響也是越來越小。 

　　每年的休漁期，貝類市場都會成為各地經銷商采購的一個重點。目前市場花蛤每公斤價格在6-8元，帶殼牡蠣每公斤價格在8-9元左右，扇貝價格為8元/公斤，本地大海螺每公斤價格一般在34-40元，相比去年同期，貝類市場整體價格還是有所偏高。 

　　而隨著天氣的轉熱，近期淡水魚行情有所升溫，但同比還是出現一定的下降。目前市場活鯉魚每公斤價格在13-14元，活花鰱魚價格在16元左右，活鯽魚每公斤價格在20元/公斤，活草魚每公斤價格在16元。預計隨著氣溫的逐步升高，淡水魚的運輸、保鮮成本有所增加，預計后期魚價大幅走低的可能性應該不會太大。 

　　受休漁期的影響，梭子蟹市場繼續貨緊價揚。目前市場200克以上活的母梭子蟹每公斤價格一般在360-440元；而200克以上本地活的公梭子蟹每公斤價格在260-300元；近期市場本地活爬蝦繼續高位徘徊在每公斤100元左右。預計隨著端午節的臨近，市場部分海產品的價格還將會出現一定幅度的上漲。

來源：威海水產品市場

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