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江蘇蘇州南環(huán)橋水產(chǎn)市場塘鯉魚熱銷價(jià)格回落 淡水魚量足價(jià)穩(wěn)
濟(jì)南海鮮大市場 http://www.zhhmy.com/ 【發(fā)布日期:2018/3/23 來源:hxdsc 字體:大 中 小 打印此頁 】
作者:張曉婷
來源:蘇州南環(huán)橋市場
眼下正是塘鯉魚的最佳品嘗期,雖然價(jià)格高、量不大,但從上市以來的銷量來看,呈供不應(yīng)求態(tài)勢,今日塘鯉魚批發(fā)價(jià)每公斤120元,比月初價(jià)格下跌29%,與去年同期價(jià)格比,上漲4%。近段時(shí)間淡水魚呈量足價(jià)穩(wěn)的交易態(tài)勢,價(jià)格方面有:草魚14.2元/公斤,鯽魚12.2元/公斤,鳊魚9.6元/公斤,花鰱魚12.0元/公斤,整體與上周價(jià)格環(huán)比,基本持平。近兩日河蝦價(jià)格小幅下跌,批發(fā)價(jià)由上周170元/公斤下跌至現(xiàn)在的165元/公斤,跌幅3%。而同屬于蝦類的基圍蝦、白蝦的價(jià)格繼續(xù)呈價(jià)高態(tài)勢,批發(fā)價(jià)每公斤分別是92元和43元,與上周價(jià)格環(huán)比持平。
上周小龍蝦新鮮上市,從日供應(yīng)量上來看,目前小龍蝦上市量并不算很多,只有4噸左右。目前市場內(nèi)小龍蝦主要貨源于安徽產(chǎn)地,批發(fā)價(jià)每公斤在34元至90元之間,與上周價(jià)格相比,基本持平。預(yù)計(jì)后期隨著需求量的增加,小龍蝦的日上市量會有所增長,到時(shí)候龍蝦的價(jià)格會有所回落。
入春以來,特種水產(chǎn)品黃鱔的價(jià)格一直居高不下,主要是目前水產(chǎn)區(qū)黃鱔主要貨源于湖北,而蘇北的野生黃鱔還沒上市,整體貨源量不多引起。今日黃鱔批發(fā)價(jià)每公斤在53元,與月初價(jià)格環(huán)比,上漲7%,與去年同期價(jià)格同比,上漲2%。預(yù)計(jì)后期等到蘇北黃鱔上市后,價(jià)格會略有回落。
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