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山東威海水產品市場：淡水魚量減價高 貝類交易活躍

濟南海鮮大市場 http://www.zhhmy.com/ 【發布日期：2018/3/5 來源：hxdsc  字體：大 中 小   打印此頁 】

對于吃貨而言，魚肉是很好的蛋白質來源。最近，一份權威的研究結果，再度為“吃魚的好處”找到了“實錘”——每周至少吃魚一次的兒童，比很少吃魚甚至不吃魚的兒童睡眠更好，且智商分數高出四分之一所以，有條件的朋友，平時我們不妨多吃一點魚。  　　從正月初六市場開門營業以來，市場的交易還是顯得較為的平穩，各種冷凍魚和養殖魚的價格也是震蕩回落。春節過后，由于漁船沒有出海或者還沒有返回，導致市場鮮魚的整體貨源并不多見。近期魚類市場的銷售仍以養殖魚及各種冷凍魚為主，目前市場養殖大黃花魚價格在36-40元；新鮮鲅魚每公斤價格在30元左右，新鮮小黃花魚每公斤價格在26-30元，而市場冷凍的小黃花魚每公斤價格一般在24元左右。  　　節后貝類市場交易相對還是較為活躍，部分品種的價格也是較節前有明顯的回落。目前市場花蛤每公斤價格一般在7-8元，扇貝每公斤價格一般在8元左右，牡蠣每公斤價格在10元左右。  　　節后淡水魚市場銷量有所下降，但整體價格仍然偏高。目前市場活鯉魚每公斤價格為14元左右，活花鰱魚每公斤價格在16-17元，活鯽魚每公斤價格一般在24-26元，活草魚每公斤價格在17元左右。根據往年的經驗，隨著氣溫的上升以及當前產區貨源的偏緊、各大院校陸續開學市場需求的轉旺再加上養殖戶的惜售，預計后期淡水魚市場價格將會繼續高位企穩。

 

 

來源：威海水產品市場

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