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馬鮫魚三月上市價格不菲　下月中旬上市量增加價格回落

濟南海鮮大市場 http://www.zhhmy.com/ 【發布日期：2013/3/29 來源：hxdsc  字體：大 中 小   打印此頁 】

    桃花三月，馬鮫魚洄游，象山港馬鮫魚開捕，又到了消費者嘗鮮的好時節。
　　記者從鄞州、奉化、象山等地了解到，近日漁民又開始捕撈馬鮫魚。漁民告訴記者，物以稀為貴，象山港馬鮫魚的價格在300元一斤，不過與往年相比價格有所回落，每斤降了100元。
　　昨天下午3時，記者來到奉化松岙鎮浙江船廠旁的一處碼頭，在碼頭上停靠著數十艘等待漲潮出海捕魚的小漁船。漁民汪忠偉捕撈馬鮫魚已有數十年，他告訴記者，象山港馬鮫魚開捕已有3天，松岙共有四五十艘漁船到象山港捕撈馬鮫魚。由于這幾天氣溫低，至今才捕撈到30多條，與往年相比數量并不多。
　　“開捕至今最大的一條重13斤，最小只有3斤。”汪忠偉笑著說。
　　汪忠偉告訴記者，馬鮫魚魚苗適宜在淡水入海口港灣型海域生長，象山港非常適合。這種馬鮫魚全稱象山港藍點馬鮫魚，體表綠色帶光澤，肉質也比其他海域的馬鮫魚好。
　　清明前后，是帶卵馬鮫魚洄游到象山港產卵的時節，此時馬鮫魚味道最鮮美，價格也最貴。
　　據悉，4月中下旬，馬鮫魚上市量增加，價格將降至七八十元。

來源：中國水產信息網

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