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山東威海水產(chǎn)品市場:草魚繼續(xù)領(lǐng)漲幅 爬蝦水漲船高

濟南海鮮大市場 http://www.zhhmy.com/ 【發(fā)布日期:2017/5/16 來源:hxdsc  字體:   打印此頁 】

    海濱城市威海不僅自然風(fēng)光優(yōu)美,而且海產(chǎn)品極其豐富,海參、梭子蟹、爬蝦……據(jù)調(diào)查的信息顯示,近期威海水產(chǎn)品市場整體交易較為活躍,市場主要品種是有升有降。 

  淡水魚市場:自5月1日開始休漁后,市場淡水魚的銷量明顯轉(zhuǎn)旺,以草魚為首的繼續(xù)領(lǐng)漲淡水魚價格。目前市場活鯉魚每公斤價格在13-14元,活花鰱魚價格在16元,活鯽魚每公斤價格已經(jīng)上漲26-28元,活草魚每公斤價格開始逼近20元,市場價格一般在18-19元,環(huán)比上漲2.8%,同比上漲23.3%。近期市場草魚價格已經(jīng)達到了近年來市場的最高價位。造成近期淡水魚市場價格持續(xù)堅挺的主要原因一是現(xiàn)階段淡水魚正處于青黃不接的時期,上市數(shù)量明顯減少。同時,受湖南、湖北幾大養(yǎng)殖區(qū)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)的提高,適宜于網(wǎng)箱養(yǎng)殖的草魚在一些區(qū)域被迫禁養(yǎng),導(dǎo)致草魚及其他一些淡水產(chǎn)品供應(yīng)不足,因而價格出現(xiàn)上漲。而隨著氣溫逐步升高,淡水魚的運輸、保鮮成本有所增加,帶動或拉高了鯽魚以及草魚價格的上漲,后期魚價可能還會小幅走高。 

  在活品區(qū)域:受休漁期的影響,近期市場本地活爬蝦的貨源明顯偏緊,市場價格繼續(xù)保持水漲船高的局面。目前市場個頭較大的活爬蝦每公斤價格高達100元左右。 

  受休漁期的影響,目前市場梭子蟹的價格同樣呈現(xiàn)高位震蕩上升的態(tài)勢,其中:市場本地200克以上活的母梭子蟹每公斤價格上漲至360-400元;而200克以上本地活的公梭子蟹每公斤價格也在150-160元。

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