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東海休漁鮮活海產品斷檔 水產價格普漲三成

濟南海鮮大市場 http://www.zhhmy.com/ 【發布日期：2017/5/15 來源：hxdsc  字體：大 中 小   打印此頁 】

    隨著本月開始，東海進入全面休漁期，時間比往年提前了一個月。類似帶魚、小黃魚、鯧魚、梭子蟹、蝦蛄等鮮活海產品，要到9月才能再度開捕。而隨著本土鮮活海產品的斷檔，接棒餐桌的冰鮮海產品價格開始微漲，幅度在一成左右。而一些進口的鮮活海產品，則變得更搶手，價格要飆升30%以上。

    看看新聞Knews記者在寶山的江楊水產市場看到，隨著東海進入休漁期，市面上冰鮮凍品開始唱主角。冰凍的鯧魚、鲓籽魚、帶魚，以及養殖的黃魚成了主要品種，不少攤主都提前在冷庫進了幾十噸的冰鮮，冰鮮價格也比休漁前略微上漲。

    漲價最明顯的要數鮮活的海產品。比如，東海的梭子蟹已經禁捕，現在要吃活的海蟹，只有選擇越南進口的紅花蟹或是美國、加拿大進口的珍寶蟹。梭子蟹售價30元時，這兩種蟹每斤在80元左右，現在已經漲了30%以上，每斤售價逾百元。

    而非常受市民喜愛的蝦蛄也就是皮皮蝦，現在銷售的都是禁捕前集中捕撈后暫時圈養的。因為養殖成本高，每斤的價格比禁捕前漲了10元，預計貨源也頂多撐到5月底。可以持續供應的鮮活進口瀨尿蝦，每斤售價則高達300元。

 

 

來源：看看新聞

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