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□女報(bào)記者 魏杰
　　不少細(xì)心的濟(jì)南市民注意到，最近海鮮價(jià)格抬頭了。“前兩天買(mǎi)爬蝦，感覺(jué)貴了不少。”市民周女士說(shuō)，除了蝦蟹類(lèi)，鯧魚(yú)、黃花魚(yú)等海魚(yú)類(lèi)的價(jià)格也出現(xiàn)小幅上漲。濟(jì)南海鮮大市場(chǎng)工作人員王女士告訴記者，5月1日中午12點(diǎn)起，中國(guó)首次實(shí)施同步伏季休漁，和往年相比，今年休漁時(shí)間前移，總休漁時(shí)間延長(zhǎng)一個(gè)月，禁止銷(xiāo)售帶魚(yú)、大黃魚(yú)、小黃魚(yú)、銀鯧、鮐魚(yú)、三疣梭子蟹、龍頭魚(yú)、蝦蛄等八種海洋捕撈冰鮮或者活體水產(chǎn)品。
休漁期提前 濟(jì)南部分海鮮價(jià)格抬頭了
　　“‘史上最嚴(yán)’休漁季較往年相比延長(zhǎng)了一個(gè)月的時(shí)間。”王女士說(shuō)，濟(jì)南海鮮大市場(chǎng)整體貨源充足，市場(chǎng)上海捕冰鮮將逐步退場(chǎng)，商戶(hù)儲(chǔ)備的冷凍海產(chǎn)品、養(yǎng)殖海鮮和淡水魚(yú)類(lèi)會(huì)逐步入市，成為市場(chǎng)的主角，花蛤等養(yǎng)殖貝類(lèi)產(chǎn)品也會(huì)成為海鮮市場(chǎng)的搶手貨，豐富市民的餐桌。
　　據(jù)濟(jì)南市商務(wù)局監(jiān)測(cè)顯示，目前市場(chǎng)海產(chǎn)品種類(lèi)豐富，冰凍產(chǎn)品和養(yǎng)殖貝類(lèi)價(jià)格變化不大，部分活鮮海產(chǎn)品的價(jià)格出現(xiàn)幅度上漲。冰凍海捕價(jià)格：大帶魚(yú)40元/公斤，小帶魚(yú)28元/公斤；大鲅魚(yú)40元/公斤，小鲅魚(yú)27元/公斤；大黃花魚(yú)38元/公斤，小黃花魚(yú)24元/公斤。
　　“鮮活類(lèi)仍以蝦蟹貝類(lèi)為主，受休漁期影響市場(chǎng)上爬蝦貨源偏緊，基圍蝦、梭子蟹繼續(xù)高價(jià)位堅(jiān)挺。”王女士說(shuō)，明蝦70元/公斤，環(huán)比上漲7%；活基圍蝦420元/公斤，環(huán)比上漲5%；活爬蝦97元/公斤，環(huán)比上漲30%；200g帶黃梭子母蟹170元/公斤。市場(chǎng)貝類(lèi)價(jià)格變化不大：花蛤8元/公斤，海蠣子7元/公斤，扇貝8元/公斤，海蟶子26元/公斤。
　　市民常見(jiàn)消費(fèi)的淡水魚(yú)類(lèi)價(jià)格繼續(xù)堅(jiān)挺，鯉魚(yú)（0.75—1公斤/條）公斤價(jià)格13元，草魚(yú)（0.75—1公斤/條）公斤價(jià)格15元，鯽魚(yú)（0.25公斤/條）公斤價(jià)格20元，花鰱魚(yú)（1—2公斤/條）公斤價(jià)格17元。“受氣溫快速回升運(yùn)輸成本增加，各種病毒細(xì)菌大量滋生，淡水魚(yú)死亡率增高以及各地淡水魚(yú)存塘量的減少是淡水魚(yú)價(jià)格堅(jiān)挺的主要原因。”她說(shuō)。
市場(chǎng)不斷貨 冰凍和養(yǎng)殖海產(chǎn)品來(lái)補(bǔ)充
　　不少市民注意到，休漁期內(nèi)禁止銷(xiāo)售帶魚(yú)、大黃魚(yú)、小黃魚(yú)、銀鯧、鮐魚(yú)、三疣梭子蟹、龍頭魚(yú)、蝦蛄等八種海洋捕撈冰鮮或者活體水產(chǎn)品。難道這些海鮮即將遠(yuǎn)離市民的餐桌嗎？對(duì)此，王女士表示，休漁期間市場(chǎng)上會(huì)以冰凍和養(yǎng)殖海產(chǎn)品來(lái)補(bǔ)充市場(chǎng)，夏季濟(jì)南海鮮海鮮大市場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象，價(jià)格仍以小幅波動(dòng)為主。從6月份開(kāi)始本地養(yǎng)殖的明蝦和基圍蝦將逐步入場(chǎng)，進(jìn)而將帶動(dòng)價(jià)格下降銷(xiāo)量上升。
　　“冰凍海鮮和人工養(yǎng)殖海鮮，有別于漁業(yè)捕撈的野生海鮮活體和冰鮮，按照規(guī)定可以銷(xiāo)售。”王女士說(shuō)，除了寧波、舟山養(yǎng)殖的梭子蟹、對(duì)蝦等，還有來(lái)自福建、山東等地的養(yǎng)殖大黃魚(yú)、花蛤等。進(jìn)口水產(chǎn)、凍品、養(yǎng)殖貨都會(huì)及時(shí)供應(yīng)市場(chǎng)，彌補(bǔ)了野生東海鮮水產(chǎn)的不足，供應(yīng)濟(jì)南市場(chǎng)的海產(chǎn)品總量不會(huì)出現(xiàn)大的變化。