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漲聲一片！你碰見了近10年來最好魚價，并且后市上漲趨勢明顯！
濟南海鮮大市場 http://www.zhhmy.com/ 【發布日期：2017/5/8 來源：hxdsc 字體：大 中 小 打印此頁 】
近期，水產品種價格漲聲一片，根據農財寶典各品種研究室跟蹤數據，包括對蝦、生魚、加州鱸、海鱸、金鯧等海淡水品種在內的水產品，起碼在近半個月內均保持上漲態勢。 來源：農財寶典
低迷許久的生魚，近期幾乎一天一價，最新報價已突破11元/斤（2斤上舊魚），周漲幅高達2元/斤左右，是近三年來最好價格！而繼4月底上漲至13元/斤（1.1-1.2斤/尾），成為近10年最高價后，5月開始，海鱸價格繼續上漲，最新報價13.5元/斤，再創歷史新高。隨著存塘魚量減少，最近兩個月以來，加州鱸價格節節攀升，5月6日佛山順德最新報價達到15.5元/斤，兩天漲幅1元/斤……
更多品種具體漲幅如下，歡迎留言補充！
生魚：廣東價格突破11元/斤
相比上周，本周開出的各種規格定魚價格上漲幅度在1.5-2元/斤，2斤上舊魚突破11元/斤，舊魚統貨也有10元/斤，新魚統貨也突破9元/斤，這是近三年來最好的價格。
據介紹，現在定下的魚，都會在10天半個月內出完，銷往武漢、杭州等主消費區。“現在抓魚，已經不分是新魚還是舊魚，也不論是否懷卵還是卸了卵，只要規格夠、上車不死魚，就是這個定價”，廣東中山魚中梁先生告訴記者，只要不爛身，身材好不好都一樣抓，現在的價格比去年同期高出2元/斤。
海鱸：13.5元/斤！創歷史新高
四月底，珠海地區海鱸價格持續上漲，規格1.1-1.2斤/尾價格達到13元/斤，相比去年同期上漲了5-6元/斤，成為近十年來的最高價格。五月開始，海鱸價格繼續上漲，最新報價已經達到13.5元/斤，繼續創下歷史新高。
海鱸另一主產區福建莆田、東山、詔安地區價格也持續上漲趨勢，價格同樣在13.5元/斤左右。
事實上，海鱸價格去年7月開始一直在高位運行，當時舊魚價格在12元/斤以上持續一個多月，中秋過后，海鱸新魚上市，頭批魚價格達到罕見的10.5元/斤，并且持續一個多月，之后海鱸價格最低也只降至8.5元/斤左右。
加州鱸：兩天漲一塊！最新報價15.5元/斤
最近兩個月，加州鱸價格節節攀升。5月6日，佛山順德加州鱸價格已經達到15.5元/斤，領先其他產區，兩天漲1元/斤；而華東地區湖州、吳江價格也紛紛上漲。
近段時間，多地加州鱸養殖戶反映，當地出現加州鱸培塘死亡率高現象，其中華東地區湖州、吳江地區培育種苗死亡非常嚴重；此外四川、珠三角也有部分死亡。現在還有不少養殖戶在補苗，養殖戶需要做好病害預防工作。
據了解，當前珠三角存塘魚普遍不多，順德勒流、杏壇等養殖重鎮成魚已經不多，南海九江、沙頭等地還有一定存塘量，大部分擁有存塘魚的養殖戶待價惜售，接下來幾個月加州鱸價格可能繼續保持上升勢頭。
對蝦：珠三角最高漲5元/斤
受雨水天氣影響，前期珠三角地區蝦價出現較大幅度的回落，小規格蝦價最高跌幅達10元/斤。本周由于受五一節日刺激，蝦價反彈，珠海產區40支/斤規格蝦價最高上漲5元/斤，報價40元/斤，小規格蝦價整體波動不大。
業內人士分析，目前大多數產區已經完成投苗，少數投苗早的產區開始上市，由于近期天氣多變，出蝦規格偏小、不規整，未來短期報價整體將呈波動態。不過，由于今年農業部重新調整確定了海洋伏季休漁制度，5月1日全國所有海區開始進入休漁期，海鮮產品供應減少將利好陸源水產品價格，從近期各淡水水產品報價來看，漲勢明顯。
金鯧：4月底同比上漲2元/斤
4月下旬金鯧魚整體市場價格同比上漲2元，各產區出魚主要以0.8斤規格為主，各產區價位之間浮動不大。陽江地區0.8斤規格鮮活價格17.5元，同比增長2元，冰鮮價格16.6元；湛江地區0.8斤規格鮮活價格17元，冰鮮價格為16元；廣西北海、鐵山港地區0.8規格鮮活價格在17.2-17.5元左右，同比增長2-2.1元，冰鮮價格在16.4元左右；其規格在0.8-1斤規格魚價格保持持平，鮮活價格17.2元左右，同比上漲1.5元，冰鮮價格為16.2元，同比上漲0.7元。
按目前價格行情走勢，未來近5月份整體價格仍可以保持堅挺，漲跌不會出現較大幅度。業內人士提到，未來5月份禁漁期可能擴大整體海鮮消費市場的需求，部分海鮮魚價可能出現小幅度上漲。盡管目前過冬存塘魚已經逐步減少，但冰鮮魚存量依舊充足，對金鯧魚影響不大，因此各規格商品魚價格仍會維持在18元/斤左右的合理范圍。
草魚：福建超市鯇塘頭價7.8元/斤，全國最高
在持續上漲兩個多月后，4月底，全國草魚價格漲勢放緩，進入調整階段，但價格仍在高位運行，目前各地草魚存塘量極少，預計近期還有小幅漲價空間。相比上周，本周3-7兩草魚種價格微漲0.1元/斤，1-3兩和2-5兩規格與上周持平。
超市鯇方面，廣東存塘量在全國范圍內相對最充足，但是價格也是全國最低的，珠三角塘頭價5.7-5.8元/斤，比外省低1元/斤以上。商品草魚塘頭價最高的出現在福建地區，當地超市鯇塘頭價全國最高，據業內反饋已達7.8元/斤；3斤/尾以上的網箱養殖商品草魚從4月份以來每周連漲，目前達到8.3元/斤。
對于后市，眾多業內人士表示看好。從各品種產區反饋信息來看，現階段處于生產前期，春苗投放后仍未能規模上市，目前整體商品魚存塘量有限，隨著不斷消費減少，加上5月1日開始，全國海區迎來史上最長禁漁期，水產品行情整體上升趨勢明顯。
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