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江蘇蘇州南環橋市場:淡水魚熱銷 河蝦上漲明顯

濟南海鮮大市場 http://www.zhhmy.com/ 【發布日期:2017/2/28 來源:hxdsc  字體:   打印此頁 】

    進入春季,蔬菜長勢旺盛,蘇州本地葉類菜的上市量比較豐富,福建、山東等地的春季蔬菜也源源不斷入市交易。

  春季,正是蔬菜大量上市的季節,最近新上市的品種有春筍和新蒜苗等,目前春筍貨源產地主要以福建為主。作為當季蔬菜的春筍,受近兩日冷空氣影響,價格有所抬頭。今日春筍批發價8元/公斤,較上周7.5元/公斤環比,上漲7%,而與去年同期的10.5元/公斤相比,同比下跌24%。今日市場竹筍批發價16.0元/公斤,與上周15.0元/公斤環比,上漲7%。近期蒜苗主要貨源于山東、四川等地,自四川新蒜苗上市以來,市場上蒜苗的總供應量逐漸增加,剛上市的新蒜苗價格較高,批發價8.5元/公斤左右,幾天后價格回落至現在7.5元/公斤,跌幅12%。

  河蝦是蘇州市民餐桌上必不可缺的河鮮,不管是節日還是平日,都非常受歡迎。河蝦受近兩日天氣的影響,每天上市量都會小有波動,造成河蝦價格一直較高,但銷量仍然未減。今日河蝦批發價125元/公斤,較上周100元/公斤環比,上漲25%。今日各類淡水魚的上市量比較充足且熱銷,目前排名淡水魚前三位的是草魚、鯽魚、鰱魚,其批發價每公斤分別是14.6元、17.5元、11.8元。

 

來源:蘇州南環橋市場

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