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福建福清高檔海鮮價(jià)格遭遇“滑鐵盧”
濟(jì)南海鮮大市場(chǎng) http://www.zhhmy.com/ 【發(fā)布日期：2013/3/15 來(lái)源：hxdsc 字體：大 中 小 打印此頁(yè) 】
“鮑魚、龍蝦等高級(jí)海鮮價(jià)格均勻降幅跨越了40％，銷量也比春節(jié)前削減50％。”近段年光，隨著厲行儉仆的不雅念不竭深刻人心，從事海鮮批發(fā)生意的薛師長(zhǎng)教師對(duì)價(jià)格連連下滑的高級(jí)海鮮生意深有感傷。 薛師長(zhǎng)教師奉告記者，年前，鮑魚每斤售價(jià)最高曾一度打破百元，甚至激發(fā)融城“一鮑難求”的狀況。元宵節(jié)后，鮑魚價(jià)格一路走低，此刻每斤售價(jià)僅為55元擺布。 “本覺(jué)得價(jià)格下跌后，鮑魚的銷量能增添，沒(méi)想到銷量也近年前下降了5成。”薛師長(zhǎng)教師說(shuō)，“當(dāng)然節(jié)后鮑魚的價(jià)格城市回落，可沒(méi)想到會(huì)回落得如此厲害。” 與鮑魚一樣，龍蝦也同樣呈現(xiàn)了量?jī)r(jià)齊跌的狀況。春節(jié)前，每斤龍蝦的售價(jià)打破了300元，但春節(jié)后不久，龍蝦價(jià)格急轉(zhuǎn)直下，到此刻每斤售價(jià)不過(guò)200元。“年前天天都能批發(fā)出200斤，此刻賣不到100斤。”薛師長(zhǎng)教師說(shuō)。 占領(lǐng)關(guān)業(yè)內(nèi)助士分解，鮑魚、龍蝦量?jī)r(jià)齊跌與近期餐飲行業(yè)采購(gòu)量下降、以多量客戶為主的市場(chǎng)總體需求量削減有關(guān)。而餐飲行業(yè)采購(gòu)量下降，又與當(dāng)下在全國(guó)刮起的儉仆風(fēng)互相關(guān)注。 記者在城區(qū)某海鮮吧看到，到這里用餐的顧客年夜都為散客，曩昔單位年夜局限宴請(qǐng)的現(xiàn)象已不復(fù)存在。餐廳樊經(jīng)理坦言，近段年光，公款花費(fèi)現(xiàn)象和點(diǎn)高級(jí)海鮮的顧客均顯明削減。 采訪中，一些商戶奉告記者，假如氣象不再繼續(xù)嚴(yán)寒，將來(lái)高級(jí)海鮮價(jià)格還將持續(xù)下探。 來(lái)源：中國(guó)水產(chǎn)食品網(wǎng)
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