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福建福清高檔海鮮價格遭遇“滑鐵盧”
濟南海鮮大市場 http://www.zhhmy.com/ 【發布日期:2013/3/15 來源:hxdsc 字體:大 中 小 打印此頁 】
“鮑魚、龍蝦等高級海鮮價格均勻降幅跨越了40%,銷量也比春節前削減50%!苯文旯,隨著厲行儉仆的不雅念不竭深刻人心,從事海鮮批發生意的薛師長教師對價格連連下滑的高級海鮮生意深有感傷。 薛師長教師奉告記者,年前,鮑魚每斤售價最高曾一度打破百元,甚至激發融城“一鮑難求”的狀況。元宵節后,鮑魚價格一路走低,此刻每斤售價僅為55元擺布。 “本覺得價格下跌后,鮑魚的銷量能增添,沒想到銷量也近年前下降了5成。”薛師長教師說,“當然節后鮑魚的價格城市回落,可沒想到會回落得如此厲害! 與鮑魚一樣,龍蝦也同樣呈現了量價齊跌的狀況。春節前,每斤龍蝦的售價打破了300元,但春節后不久,龍蝦價格急轉直下,到此刻每斤售價不過200元!澳昵疤焯於寄芘l出200斤,此刻賣不到100斤!毖熼L教師說。 占領關業內助士分解,鮑魚、龍蝦量價齊跌與近期餐飲行業采購量下降、以多量客戶為主的市場總體需求量削減有關。而餐飲行業采購量下降,又與當下在全國刮起的儉仆風互相關注。 記者在城區某海鮮吧看到,到這里用餐的顧客年夜都為散客,曩昔單位年夜局限宴請的現象已不復存在。餐廳樊經理坦言,近段年光,公款花費現象和點高級海鮮的顧客均顯明削減。 采訪中,一些商戶奉告記者,假如氣象不再繼續嚴寒,將來高級海鮮價格還將持續下探。 來源:中國水產食品網
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