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威海水產品市場：鮮魚貨源日漸充裕 梭子蟹價格高位震蕩

濟南海鮮大市場 【發布日期：2015/12/28 來源：hxdsc  字體：大 中 小   打印此頁 】

    威海海域廣闊，淺海和潮間帶有豐富的生物資源，其中光魚類就有大黃魚、小黃花魚、鲅魚、帶魚、梭魚等等。隨著出海漁船的陸續返回，近期威海水產品批發市場鮮魚的貨源整體還是較為的豐富，市場主要品種的價格普遍不高。 

　　目前市場新鮮大牙鲆魚每公斤價格一般在60元左右，新鮮大鲅魚每公斤價格在28-30元，新鮮中尾魚每公斤價格在44-46元，新鮮小黃花魚每公斤價格一般在18-24元/公斤，偏口魚每公斤價格在36-44元，中帶魚每公斤價格在36-40元。綜觀當前的鮮魚市場，由于市場貨源整體充足而銷售的平淡，導致了市場主要品種價格同比均有所下降。 

　　近期梭子蟹市場價格繼續高位震蕩，市場本地200克以上活的公梭子蟹每公斤價格為80-90元，200克以下本地活的公梭子蟹每公斤價格為60-70元，200克以上本地活的母梭子蟹每公斤價格上漲至120-140元，200克以下活的母梭子蟹每公斤價格為100元左右。隨著元旦的臨近，市場梭子蟹的交易將會逐漸趨于活躍，市場價格有望呈現震蕩上揚的一個行情。在采訪市場經銷商時發現，2015年威海水產品市場的成交量總體還算不錯，但利潤普遍不高，這也顯示著隨著消費的回歸理性，高檔海產品的利潤泡沫破碎，這也有助于海產品價格正常化，從而培育健康的消費市場。

 

 

來源 ：威海水產品市場

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