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山東威海水產(chǎn)品市場：鯉魚價(jià)格率先上漲海參市場有所走高

濟(jì)南海鮮大市場 【發(fā)布日期：2015/3/2 來源：hxdsc  字體：大 中 小   打印此頁 】

　　春節(jié)長假期間，凡是到過威海的人都知道這里遍地都是海鮮小吃。街頭的燒烤和路邊飯店烹飪海鮮的誘人香味，無時(shí)無刻不牽引著食客的腳步。 

　　節(jié)后威海水產(chǎn)品批發(fā)市場淡水魚行情整體呈現(xiàn)一個(gè)穩(wěn)中有升的局面，而率先出現(xiàn)上漲的，是鯉魚的價(jià)格。目前市場活鯉魚每公斤價(jià)格在15-16元，比上月上漲14.8%；比去年同期上漲19.2%；其他淡水魚價(jià)格變化不是太大，其中：市場活草魚每公斤價(jià)格在15元左右，活花鰱魚價(jià)格在15-16元/公斤，活鯽魚每公斤價(jià)格在19-20元。據(jù)市場經(jīng)銷商介紹，這主要是貨源短缺造成的，目前主產(chǎn)區(qū)江蘇塘口鯉魚的貨源已不多，而淡水魚類的價(jià)格隨著清塘等過程，供應(yīng)會逐步有所緊張，價(jià)格在后期還有小幅度上漲的空間。 

　　受貨源偏緊等因素的影響，節(jié)后市場池養(yǎng)和野生海參難見蹤影，大棚養(yǎng)殖活海參市場價(jià)格有所走高。目前市場大棚養(yǎng)殖活海參每公斤價(jià)格在90-96元，比節(jié)前上漲8.1%。但比去年同期下降28.3%。開春時(shí)隨著冰層的融化，水環(huán)境的改變，由于越冬期較長，海參體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)消耗較大，體質(zhì)較虛弱，在此建議養(yǎng)殖戶們這時(shí)候需要投喂適口、營養(yǎng)豐富的餌料，以盡快增強(qiáng)海參的體質(zhì)，提高抗病能力。同時(shí)，要及時(shí)投放抗應(yīng)激類藥物，提高海參自身抵抗外界環(huán)境變化的能力；此外，要適時(shí)投放二氧化氯對海參池進(jìn)行全面消毒。

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