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天津市民過年嘗“鮮”正當時 水產品價格同比降兩成
濟南海鮮大市場 【發布日期:2015/2/16 來源:hxdsc 字體:大 中 小 打印此頁 】
臨近年關,眾多市民都在馬不停蹄地采購年貨。記者在走訪中發現,今年的年貨市場呈“土洋兩頭熱”狀態。要么是“土得掉渣”的土雞、土豬、土蛋的“農村貨”,要么是“洋味十足”的牛排、紅酒、巧克力的“進口貨”。 來源:天津日報
在小海地浯水道農貿市場,一個薊縣的土產年貨攤銷售紅火。“年前專賣一批家養柴公雞,表面上看來與一般市場上的公雞一樣,不過全是家養的,喂的都是糧食,是純天然的綠色食品,雖然價錢比普通公雞高出近一倍,但前來購買的人絡繹不絕。”攤主告訴記者,薊縣家里散養的幾十只土雞都早已被人預訂一空,不僅如此,還一下子把周圍鄰居家留的十幾只土雞以及土雞蛋都收購光了,還順帶買走了磨盤柿子、核桃等一些山貨。
正在買雞的王大媽說:“我這是第二次來買了,家里的老人和孩子都喜歡吃這種柴雞。雖然有點貴,但是過年了,不就吃個新鮮,吃個放心嘛!”
不僅是柴雞,近年來,原生態的土豬肉、烏雞蛋、驢肉等,都頗受市民歡迎。南開區杜小姐告訴記者,她老家在河北保定,每年都會從老家帶回幾十斤驢肉,回來分給親朋好友。
與“村里貨”相比,來自世界各地的特色生鮮、酒水等也迎來銷售高峰。在越秀路上一家進口食品超市,工作人員告訴記者,臨近年關又趕上情人節,近日,部分進口食品每天的銷量翻了一倍,特別是意大利巧克力、挪威三文魚、日本的豆沙餡等賣到斷貨。前來購買的多為家庭主婦,也吸引了很多年輕人。
記者發現印象中“高大上”的進口食品卻以比國產食品有著更親民的價位,9.9元/盒的塞浦路斯純果汁、10.9元/斤的美國紅地厘蛇果、28.8元/斤智利櫻桃、39.8元/盒的蔓越莓禮盒……
超市工作人員說,原裝進口食品和國內分裝進口食品,可根據條形碼來辨別。國內生產的食品,包括國內分裝進口食品,條形碼均為“69”開頭;而原裝進口食品,則為其他數字開頭,如美國進口食品,條形碼為“00”開頭。
過年嘗“鮮”正當時
水產品價格同比降兩成
記者 陳璠 見習記者 賈云嬌
春節的腳步越走越近,海鮮市場也到了一年中生意最紅火的時候。記者走訪發現,近日王頂堤水產批發市場日交易規模超過200萬公斤,達到全年峰值,螃蟹、海蝦和魚類產品占據銷售主力,雖然面臨節日性漲價,但總體價格水平仍低于去年同期二至三成。今年春節正是嘗“鮮”的好時候。
昨天一大早,體北菜市場的海鮮攤位旁人頭攢動。在一家水產攤前,市民梁阿姨正在挑選海蟹,梭子蟹個兒大飽滿,但每斤128元的價格還是讓她有些猶豫。“買兩只螃蟹就得好幾百,太貴了。”攤主李老板熱情地回應:“不算貴,前兩年我們都賣到每斤一百五六十塊。”據了解,不僅是海蟹,對蝦、河蟹、平魚等各類海鮮價格都比往年有所下降,“走量”成為今年海鮮市場的主題。“價格便宜買的人就多,現在螃蟹、對蝦、比目魚加起來一天能賣一百多斤,比往年銷量多出30%左右。”
“天氣晴好、氣溫較高是今年春節前海鮮價格同比走低的主要原因。”王頂堤水產批發市場總經理陳孟龍告訴記者,溫暖的天氣不但拉長了遠洋捕撈作業時間,增加了海產品供應量,也適當降低了海鮮養殖成本。記者在批發市場了解到,對溫度較敏感的海魚價格下降最為明顯。以比目魚為例,去年三四斤重的比目魚批發價格為每斤150元左右,而今年只有90元,降幅達到40%,小黃魚、帶魚等價格也有10%到20%下滑。此外,去年夏天南方海產品大豐收,冰凍海鮮存量較大,也在一定程度上拉低了海產品價格。
價格不斷走低的不只是海產品,還有淡水魚。劉國成在薊縣于橋水庫旁經營了二十多年養魚池,昨天是他家魚池出魚的日子。“往年都是在農歷小年之前就出魚,可今年魚價上不去,早出一天就可能賠錢。”劉老板無奈地說。據了解,由于今年淡水魚價格持續低迷,養殖戶賣魚的日期不得不一推再推,就圖踩著過年的點兒賣個好價錢。撈魚、過稱、裝箱、打氧氣……十萬斤活蹦亂跳的魚出池讓他忙到腳不沾地。劉國成告訴記者,雖然這幾天淡水魚已經每天漲價,但依然追不上往年。“現在魚塘出魚的價格,草魚賣到5塊5、鯉魚5塊,去年春節前草魚能賣到7塊錢左右,鯉魚、鯽魚也能達到6塊錢。”水產分析師表示,供大于求是今年春節前水產品賣不上價的主要原因,等到3月初節日性漲價回落后,市場上大部分水產品價格將穩定在去年水平。在臘月二十八以后,水產品上市量將逐漸減少,因此想要春節期間吃海鮮的消費者最好提前囤貨。
牛羊肉價格上漲豬肉價格繼續跌
記者 陳忠權
春節臨近,牛羊肉價格開始上漲。昨天,北辰韓家墅大型農貿市場,牛肉售價每公斤49元,羊肉售價每公斤58元;寧河開發區批發市場,牛肉每公斤售價48元,羊肉售價每公斤高達60元。而1月中旬,天津牛肉批發價每公斤為39元,羊肉批發價每公斤為47元左右。但豬肉價格并沒有隨著春節的臨近而出現上漲,反而出現下跌。監測數據顯示:本周毛豬出欄價格每公斤為12.01元,比上周售價每公斤下跌0.16元。
購置“洋”貨過羊年需注意“違禁清單”
記者 姜凝
春節將至,各大跨境電商紛紛打出各種優惠,吸引更多的海淘者購置“洋”貨過羊年。然而在琳瑯滿目的海淘商品背后,檢驗檢疫風險不容忽視。
近期,郵檢辦事處工作人員從EMS現場查獲來自英國的液體奶2批次、共計20公斤,兩批次為同一收件人;查獲來自法國、比利時的酸奶10批次、共計18.8公斤;還從來自日本的進境EMS郵包中截獲鮮奶果子(布丁類奶制品)2箱,240個,重約20公斤。另外,還多次從進境快件中查獲海參、魚肚、燕窩等營養品,且截獲量隨業務量環比翻倍呈大幅上升趨勢。
天津檢驗檢疫局提醒消費者,海淘年貨前需了解檢驗檢疫相關規定,以免購買的“洋”年貨被退運或銷毀,造成不必要的損失。