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山東威海水產品批發市場:活爬蝦市場貨緊價揚 鮑魚價格繼續走低
濟南海鮮大市場 【發布日期:2015/2/6 來源:hxdsc 字體:大 中 小 打印此頁 】
來源:威海水產品市場
隨著春節的臨近,威海水產品批發市場的交易越發活躍起來,市場對外打包發貨數量有所增加,而市民也開始陸續置辦年貨。據調查的信息顯示,目前威海水產品批發市場整體價格較為平穩,部分品種價格出現上漲,而鮑魚、梭子蟹的價格上漲還是較為乏力。
目前市場貝類趨于交易格外的活躍,主要品種價格相對堅挺,其中:帶殼鳥貝每公斤價格在17-18元,鳥貝肉價格穩定在每公斤68-70元,天鵝蛋肉每公斤價格在28-30元,新鮮扇貝柱每公斤價格在50元左右,銷量大增的帶殼牡蠣每公斤價格在4-5元。
目前鮑魚市場價格繼續低位運行,其中:5-6個頭的鮑魚每公斤價格在170元左右,比前期下降2.9%;7-8個頭的鮑魚每公斤價格在120-130元,比前期下降7.4%;13個頭的鮑魚每公斤價格在94-96元,比前期下降6.9%。據了解,南方鮑魚大量上市是鮑魚價格大幅下降的主要原因;此外,受節儉風影響,鮑魚等高檔海產品的市場需求明顯減少。業內人士分析認為,目前鮑魚市場供應充足,預計短期內鮑魚價格仍將處于低位運行狀態,春節前市場價格可能會略微上漲。
受貨源偏緊的影響,近期市場本地活爬蝦持續呈現貨緊價揚的態勢,市場每公斤價格急速攀升至90元左右,比前期上漲20%;海參價格也終于出現一定的溫和上揚,目前市場大棚養殖活海參每公斤價格在94-96元,比前期上漲5.6%。
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