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休漁期臨近山東威海市區海鮮價漲兩三成 魚販存貨忙
濟南海鮮大市場 【發布日期：2014/5/28 來源：hxdsc 字體：大 中 小 打印此頁 】
休漁期將近，昨日，記者走訪市區水產品市場發現，小黃花、鲅魚、鷹爪蝦等海捕海鮮價格比上周上漲兩三成。魚販們正在儲備鮮貨，以備休漁后銷售。不少市民也來搶購海鮮，以便在休漁開始前過足“鮮癮”。 來源：威海晚報
大多魚販冷庫忙備貨
昨日，記者在市區順河街水產品市場上看到，各種海鮮如鷹爪蝦、偏口魚、鲅魚、刀魚等樣樣俱全，非常新鮮，各種魚蝦整齊地擺放在各個攤位上。攤主們一邊吆喝著招攬顧客，一邊打電話聯系鮮貨。
在市場東南角，攤主王風一邊給顧客打包保溫箱，一邊遙控指揮家人在榮成石島管理區收購新鮮魚，并把鮮魚送到自己就近租用的冷庫內。王風告訴記者，他的貨源基本都來自石島幾個碼頭，他也在石島租用了兩個冷庫專門存放鮮貨，待休漁期開始后，再把冷藏魚推向市場。
據該市場工作人員介紹，目前，各種海貨供應較為充足，不少攤販正在做海產品的冷凍儲備工作。常年在該市場從事海魚經營的劉洪告訴記者，目前他已經在冷庫中儲存了10多噸海魚，專門用于休漁期銷售。
采訪中，記者了解到，我市很多冷藏廠也正在儲存大量的海魚。在榮成市某制冰冷藏廠里，5000噸的冷庫中已儲存了2000多噸海魚。“在休漁之前，我們儲藏了高品質的海鮮，為端午節市場做好了準備。”該公司負責人畢先生說。
海鮮價普漲兩三成
“可以多買點小黃花和刀魚凍著，過兩天可能更貴。”昨日，在市區順河街水產品市場上，市民趙子然正在海鮮市場上購買海鮮。記者在市場內看到，各種規格的鮮鲅魚、刀魚等應有盡有，品種齊全。出售海魚的王雪梅告訴記者，相比幾天前的價格，眼下批發市場的海鮮價格整體有所上漲，漲幅在20%到30%。以鲅魚為例，市場價格在每公斤35元到40元，上漲幅度約20%。
在市場西南角孫祥福的攤位前，前來購買鮮魚的市民絡繹不絕。截至當天上午11點，孫祥福已經有了2000多元的現金進賬。市民李女士一次性購買了200元的海捕對蝦，她告訴記者，兒子特別喜歡吃海捕對蝦，擔心休漁后買不到，她特意來市場提前采購。
“馬上就到休漁期了，怕吃不到新鮮魚，先買點在家里放著。”市民孫先生買了30元的黃花魚，又買了十幾斤新鮮鲅魚和刀魚，準備囤在冰箱里慢慢吃。記者注意到，搶購海鮮的除了市民外，飯店也是近期購買鮮魚的主要群體。
休漁期市民仍有鮮貨吃
面對當前的海鮮漲價，攤主和市民都表現淡定。市區古陌早市海鮮攤主葛先生說，按照往年的經驗 ，臨近休漁期海鮮價格都會上漲，上漲勢頭將一直持續到休漁期開始階段。此后，隨著養殖和冷凍海產品大量上市，海鮮價格又會下降到一個平穩水平。到9月份開海后，海鮮價格還會有波動，中秋節前海鮮價格將漲到一個較高水平。
休漁期間，除了養殖和冷凍海貨，也有一些野生海鮮能滿足市民需求，那就是海釣海鮮。昨日下午4時許，在萬福山莊小區附近一市場，攤販李愛華的攤位前圍了不少顧客。記者看到，攤位上擺滿了黑魚，其中不少都張著嘴，部分黑魚嘴里還掛著一個魚鉤，攤主不時提醒顧客注意別劃著手。
“這些都是釣上來的，我們從中心漁港那邊收過來的，有些魚鉤在魚嘴上不好往下取，干脆就把魚線剪斷了。”李愛華說，進入休漁期，漁船不能出海捕魚，但海釣則不在禁止范圍內，所以每年都會上一些海釣鮮貨，很受市民歡迎。