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山東威海本地池養(yǎng)海參上市 價(jià)格創(chuàng)近年來(lái)新低

濟(jì)南海鮮大市場(chǎng) 【發(fā)布日期:2014/3/28 來(lái)源:hxdsc  字體:   打印此頁(yè) 】

  威海,這座馳名全國(guó)的海濱城市,有著得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)。其天然純凈的海域是最適宜海參生長(zhǎng)的福地,世界上最名貴的刺參便誕生于此。 

  據(jù)調(diào)查的信息顯示,目前威海水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)上所銷售的海參仍以大棚養(yǎng)殖的為主,市場(chǎng)每公斤價(jià)格一般在100元左右。本地池養(yǎng)海參因出皮率較低,所以只有零星上市,目前市場(chǎng)本地池養(yǎng)海參每公斤價(jià)格一般在96元左右,這也是近幾年來(lái),池養(yǎng)春季海參首次上市價(jià)格跌至百元以下。據(jù)市場(chǎng)經(jīng)銷商介紹,由于目前本地海參大多不露頭進(jìn)食,如果這時(shí)候捕撈的話,海參水分大,出皮率較低,所以市場(chǎng)的銷售并不太理想。另?yè)?jù)調(diào)查顯示,目前威海水產(chǎn)品市場(chǎng)上干海參價(jià)格也是出現(xiàn)下滑的趨勢(shì),市場(chǎng)每公斤價(jià)格從2000-5000元不等。對(duì)于后期本地池養(yǎng)海參集中上市后的價(jià)格走勢(shì),市場(chǎng)經(jīng)銷商普遍存在悲觀的心理。據(jù)介紹,市場(chǎng)需求量減少以及海參加工廠采購(gòu)平淡是導(dǎo)致市場(chǎng)價(jià)格下降的主要原因。另?yè)?jù)調(diào)查了解,近年來(lái)市場(chǎng)高檔海參的銷量下降了六到七成,部分經(jīng)銷商采取了降價(jià)促銷的策略。 

  貝類市場(chǎng):隨著天氣的轉(zhuǎn)暖,目前威海水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)貝類價(jià)格整體呈現(xiàn)穩(wěn)中有降的態(tài)勢(shì),其中:市場(chǎng)天鵝蛋肉價(jià)格由前期的每公斤27-28元下降至24元,下降幅度為12.7%;市場(chǎng)海葵價(jià)格由前期的每公斤12-13元下降至10元左右,下降幅度為20%。

 

來(lái)源:威海水產(chǎn)品市場(chǎng)

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