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山東威海水產(chǎn)品市場：貝類價格穩(wěn)中有降 爬蝦價格繼續(xù)高挺

濟南海鮮大市場 【發(fā)布日期：2014/3/14 來源：hxdsc  字體：大 中 小   打印此頁 】

　　威海扇貝是一種極具營養(yǎng)價值且味道鮮美的海產(chǎn)品，是傳統(tǒng)的“海洋八珍”之一。早在2011年，“威海扇貝”就順利通過農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記認(rèn)證。 

　　據(jù)調(diào)查的信息顯示，近期山東威海水產(chǎn)品批發(fā)市場整體交易較為平穩(wěn)，主要主要品種價格有升有降。貝類市場：目前威海水產(chǎn)品批發(fā)市場貝類價格整體穩(wěn)中有降，其中：市場統(tǒng)貨扇貝每公斤價格下降至6元左右，市場花蛤的價格也逐漸回歸到合理價位，市場價格一般在6-7元/公斤，市場鳥貝肉價格大幅走低，市場每公斤價格在36-40元，比前期下降20%以上；天鵝蛋肉每公斤價格穩(wěn)定在32-36元，帶殼牡蠣每公斤價格在4元左右。隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)暖，預(yù)計后期威海水產(chǎn)品市場部分貝類價格還將有一定的回落空間。 

　　目前威海水產(chǎn)品批發(fā)市場活爬蝦的價格繼續(xù)高漲，市場活爬蝦每公斤售價上漲至80-90元，比前期上漲13.3%。據(jù)市場經(jīng)銷商介紹，今年爬蝦產(chǎn)量較低，導(dǎo)致市場銷售價格較高。另外，近日大風(fēng)天氣比較頻繁，增加了漁船出海的難度和風(fēng)險，很多中小型漁船不出海也在一定程度上抬高了爬蝦的銷售價格。據(jù)調(diào)查顯示，根據(jù)以往的經(jīng)驗，3月中下旬市場爬蝦的銷售價格會是全年的最頂峰，而進入4月中下旬，威海水產(chǎn)品批發(fā)市場爬蝦的價格將處于下降趨勢，預(yù)計市場爬蝦價格下調(diào)至每公斤30-40元時才能迎來市場銷售的最高峰。

 

來源：威海水產(chǎn)品市場

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