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江西九江市場海鮮供不應求 淡水魚價格將持續上漲

濟南海鮮大市場 【發布日期：2014/1/9 來源：hxdsc  字體：大 中 小   打印此頁 】

    從昨日開始，九江市迎來又一次較強冷空氣，受寒冷天氣導致供應量減少影響，繼之前的鯉魚價格上漲后，潯城淡水魚的批發價格從去年12月中旬也開始集體上漲。
    據商務部生活必需品系統監測數據顯示：本周潯城淡水魚批發價格為6元/公斤，環比上周上漲3.09%，較去年12月中旬同比上漲17%，其中鯽魚和鰱魚零售價格漲幅明顯，分別較上周上漲8.33%、3.7%。九江市商業管理辦公室市場運行調節科分析認為，此次淡魚價上漲主要原因是受季節性供應短缺影響，造成上市量的減少，直接影響了淡水魚批發價格。
    進入12月份以來，氣溫明顯偏低，水里含氧量較低，對淡水魚的生長速度造成一定的影響，供應量偏少是導致魚價淡季上漲最重要的原因。今年夏季長江中下游流域大面積旱災對淡水養殖業沖擊較大，淡水魚主產區魚塘面積萎縮。同時今年魚苗價格同比上漲近兩成，市場供應偏緊以及玉米、豆粕等飼料原料價格上漲明顯，間接上調了魚飼料價格，淡水魚的養殖成本也隨之提高。
    目前市場海鮮供應不足，淡水魚作為替代產品，需求量逐年上升。春節臨近，市民開始集中腌制臘魚的，消費需求逐步增加。此波上漲行情可能會持續至春節前夕。

 

來源：九江晨報

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