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江蘇揚州淡水魚普降一塊 海水魚價格與上月底基本持平
濟南海鮮大市場 【發(fā)布日期:2013/12/10 來源:hxdsc 字體:大 中 小 打印此頁 】
記者昨從揚州水產(chǎn)批發(fā)市場了解到,揚州開始進入腌咸魚旺季。揚州市目前淡水魚日銷售量達30萬斤,比平時上升了50%。銷量雖大幅攀升,但據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,全市淡水魚價格與上個月同期相比普降1元/斤。 來源:揚州晚報
淡水魚普降1元/斤
“鳊魚7.5元/斤,鯽魚8元/斤,比上個月普降1元/斤。”昨天,四季園農(nóng)貿(mào)市場的一位淡水魚商販告訴記者,最近淡水魚的價格下跌了不少,“買魚的人更多了,現(xiàn)在不少市民都開始腌制咸魚了,一買都是三四條!
該商販告訴記者,揚州市民最喜歡的腌魚品種是草魚和青魚,“都選5斤以上的,因為曬干了之后,小魚吃不到肉!
據(jù)市價格監(jiān)測中心的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,昨天,揚州市淡水魚的銷售量達30萬斤,比平時20萬斤的日銷量上升了50%。其中,鳊魚的批發(fā)價為5.5元/斤、鯽魚6.5元/斤、花鰱5元/斤、草魚6.5元/斤,整體批發(fā)價比高峰期下調(diào)了10%以上。
海水魚價格基本持平
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,在海水魚中,本周以來,帶魚的市場零售均價為14.29元/斤,比上月底下跌0.6%;鯧魚30.48元/斤,與上月底持平。
業(yè)內(nèi)人士認為,此次水產(chǎn)品價格持續(xù)下降的主要原因:一是目前正處淡水魚出塘期,江蘇、山東等淡水魚產(chǎn)區(qū)出塘量明顯增加,供應(yīng)充足;二是天氣轉(zhuǎn)冷,淡水魚在運輸途中的損耗下降。
雖然價格降了不少,但養(yǎng)殖戶普遍反映盈利增多,主要是由于近期天氣適宜,淡水魚的成活率高。
業(yè)內(nèi)人士認為,短期內(nèi)揚州市水產(chǎn)品價格將保持穩(wěn)中小降態(tài)勢。