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好多人都以為市面上鮮活海鮮正逐漸減少

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海鮮這東西是從來不會"斷檔"的

不信你瞧

小編帶你盤點一下濟南海鮮大市場上那些鮮活的海鮮，與休漁前幾乎沒有差別，甚至有些新鮮海鮮還是休漁后才見到，價格上有漲有跌，看供應量的多少來決定。

伏季休漁至今半個月了，圖為養在海水中的皮皮蝦，也叫蝦虎、爬蝦等等……你是否想到麻辣皮皮蝦、椒鹽皮皮蝦、生淹皮皮蝦……

梭子蟹現在無疑是海鮮中的貴族了，養在海水中的梭子蟹大小盡有，幾兩一只至半斤大小的。

竹蟶，這個個頭較大，當然也有小的價格每斤在16元左右。

鮮活海參與干海參相比較，具有原汁原味的特點，它省略了海參脫水干制的過程，最大限度地保持了海參的營養成分。食活海參已成為餐飲流行的一種時尚。一般是用來做燉品，肉脆脆的，好滋味。價格每斤在65元左右。

鮑魚，按大小來區分價格，市場上小的幾塊錢一只到十幾塊錢一只的，鮑魚一直被視為山珍海味，因此，鮑魚的營養價值之高不言而喻。鮑魚的營養價值極為豐富，含有二十多種氨基酸。

八帶鮹似乎沒有養殖的，但休漁前捕撈的還是可以放養到現在的，但鮮味依然。

基圍蝦，蝦的肉質肥嫩鮮美，食之既無魚腥味，又沒有骨刺，老幼皆宜，備受青睞。

多寶魚，清蒸多寶魚是粵菜中的一道傳統名菜。多寶魚肉質潔白，多產于廣東沿海一帶。用清蒸的方法可以最大限度的保持多寶魚的營養。

面包蟹的蛋白質和微量元素的含量都很豐富，具有清熱解毒功效的，同時還具有很高的藥用價值呢，具有殺蟲的功效，還可以用來主治腳癬等癥，而蟹殼還有理氣止痛的功效。市場上面包蟹的價格并不貴哦。

海螺現在供應量不少，養殖的居多，中海螺價格一般都不超過20塊錢一斤，特大的一斤左右個頭的30塊錢一斤。另外市場也有冷凍的海螺肉，每斤在35元左右，涼拌站辣根非常美味，是小編及同事經常采購之一。

下面看看進口大海鮮了，帝王蟹幾乎都是第一名，主要分布在寒冷的海域。因其體型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美譽。帝王蟹體型碩大，最大體重達10公斤之巨。帝王蟹生長緩慢，壽命可長達30年。

波士頓龍蝦價格每斤在110元-130元左右，生活于寒冷海域，肉較嫩滑細致，產品具有高蛋白，低脂肪，維生素A、C、D及鈣、鈉、鉀、鎂、磷、鐵、硫、銅等微量元素豐富，味道鮮美。

沒錯這就是澳大利亞龍蝦，想吃澳龍不用去澳洲來濟南海鮮大市場就對了，在去年9月份，澳大利亞吉龍騰漁民合作有限公司就與濟南海鮮大市場簽訂了戰略合作意向書，為西澳大利亞巖石龍蝦直飛濟南打開了綠色通道。

象拔蚌屬于高級的海鮮產品，原產地在美國和加拿大北太平洋沿海，外形呈豐滿的長形，酷似大象的鼻子，所以被稱為象拔蚌。其中主要食用部位為水管肌，占總食用量的30% -35%，每100克含熱量81千卡、蛋白質14.4克、脂肪1.3克，富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力，調低血壓 ，緩沖貧血，有利于生長發育。

休漁期還有這些海鮮可以吃到

是不是覺得也還不錯呢？

濟南海鮮大市場周末大集——休漁不休“鮮” 貝螺蝦蟹占魚攤 

                                                  品種多樣的鮮活海產品等您帶回家

時間：5月19日—20日

地點：濟南海鮮大市場地下一層

濟南海鮮大市場歡迎您